Lactarius scrobiculatus, jamur Milkcap Berbintik

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Russulales - Famili: Russulaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Toksisitas - Sumber Referensi

Lactarius scrobiculatus, Prancis selatan

Jamur cantik dengan pinggiran wol ini adalah satu lagi dari banyak spesies milkcap besar yang merupakan mikoriza dengan pohon cemara. Berbeda dengan Yellow Bearded Milkcap Lactarius repraesentaneus yang sangat mirip , yang lateks putihnya (cairan seperti susu yang keluar dari insang yang terpotong atau pecah) berubah menjadi ungu atau ungu saat mengering, lateks dari Lactarius scrobiculatus berubah dari putih menjadi kuning sulfur saat terpapar udara. . Ada perbedaan halus lainnya juga - misalnya spora lebih kecil daripada spora Lactarius repraesentaneus .

Lactarius scrobiculatus, Prancis

Distribusi

Milkcap ini terakhir kali direkam secara resmi di Inggris dan kebanyakan terlihat di Skotlandia. Lactarius scrobiculatus juga ditemukan di daratan Eropa, dan milkcap yang sangat mirip (tapi mungkin tidak spesifik) di Amerika Utara disebut sebagai Lactarius scrobiculatus var. canadensis .

Gambar yang ditampilkan di halaman ini diambil di bawah pohon cemara di hutan campuran dekat Besancon, di Prancis tengah.

Sejarah taksonomi

Milkcap ini pertama kali dijelaskan secara valid pada tahun 1772 oleh ahli mikologi Italia Giovanni Antonio Scopoli, yang memberinya nama ilmiah binomial Agaricus scrobiculatus . (Pada hari-hari awal taksonomi jamur, sebagian besar jamur insang awalnya ditempatkan dalam genus Agaricus raksasa , sekarang sebagian besar didistribusikan kembali ke banyak genera lain.)

Itu adalah ahli mikologi Swedia Elias Magnus Fries yang, pada tahun 1838, memindahkan spesies ini ke genus Lactarius , dengan demikian menetapkan nama ilmiah Lactarius scrobiculatus yang diterima saat ini .

Sinonim dari Lactarius scrobiculatus termasuk Agaricus scrobiculatus Scop., Dan Agaricus intermedius Fr.

Toksisitas

Meskipun kecil kemungkinannya menyebabkan kematian atau penyakit jangka panjang, jamur ini beracun dan sebaiknya tidak dikumpulkan untuk dimakan karena dapat menyebabkan sakit perut yang tidak menyenangkan, mual dan rasa panas di tenggorokan. Hampir tidak perlu dikatakan bahwa di beberapa bagian Eropa jamur ini dimakan setelah sering direbus dan dibuang airnya untuk mengurangi kadar racunnya.

Etimologi

Nama generik Lactarius berarti memproduksi susu (menyusui) - mengacu pada getah susu yang dikeluarkan dari insang jamur penutup susu ketika dipotong atau robek. Julukan khusus scrobiculatus berasal dari bahasa Latin scrobis , yang berarti parit. Bentuk kecil scrobiculus adalah parit atau lubang kecil (lubang tanam, misalnya), dan scrobicules adalah nama teknis untuk lubang oval di permukaan batang dari subkelompok Lactarius yang dikenal sebagai 'Scrobiculati'.

Panduan identifikasi

Topi Lactarius scrobiculatus

Topi

Awalnya cembung, menjadi tertekan terpusat atau berbentuk corong lebar tetapi mempertahankan margin yang sedikit tidak tergulung, yang digantung oleh untaian wol; Diameter 5 sampai 15cm.

Permukaan topi berwarna kuning atau kuning-oranye, dengan cincin konsentris yang tidak jelas dari sisik kecil muncul sebagai zona warna gelap-dan-terang; berlendir, terutama pada cuaca basah. Area yang memar berubah warna menjadi coklat kotor. Daging topi berwarna putih dan menguning saat terkena udara.

Insang Lactarius scrobiculatus

Insang

Insang keputihan yang bergerigi atau segera membusuk dan padat akhirnya berubah menjadi kuning atau oranye pucat; ketika rusak mereka menjadi ternoda oleh lateks putih krem ​​berlebihan yang dengan cepat berubah menjadi kuning sulfur.

Batang Lactarius scrobiculatus

Batang

Panjang 3 sampai 6 cm dan diameter 1,3 sampai 3,5 cm; silindris atau sedikit klavat; berlendir saat segar. Permukaan batang berwarna kuning pucat dengan penutup acak yang luas dari cekungan oval yang sedikit lebih gelap (dikenal sebagai scrobicules). Pangkal batang berbulu halus.

Seperti anggota keluarga Russulaceae lainnya, tidak ada cincin batang.

Spora

Secara luas elipsoidal, 9-11 x 7,5-9µm; dihiasi dengan kutil rendah (<0.8µm) yang disambung dengan punggung yang tidak membentuk retikulum lengkap.

Cetak spora

Krim.

Bau / rasa

Sedikit bau buah; rasanya sangat panas dan tajam.

Peran Habitat & Ekologis

Mikoriza, seringkali dalam kelompok kecil, dengan pohon cemara.

Musim

Agustus hingga November di Eropa Tengah.

Spesies serupa

Lactarius repraesentaneus menghasilkan lateks yang berubah menjadi ungu; spora nya lebih besar.

Lactarius torminosus memiliki topi wol berwarna merah muda pucat hingga merah muda-oranye dan tumbuh di bawah pohon birch biasanya di tanah yang lembab.

Lactarius pubescens memiliki topi berbulu putih atau krem ​​dan tumbuh terutama di rumput lembab di bawah pohon birch.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly, 201

Funga Nordica , Henning Knudsen dan Jan Vesterholt, 2008.

Jamur Swiss , volume 6: Russulaceae, Kränzlin, F.

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.