Tricholoma ustale, jamur Burnt Knight

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Tricholomataceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Tricholoma ustale, Ksatria Terbakar

Salah satu spesies Tricholoma yang berjubah cokelat yang lebih umum , Ksatria Terbakar mudah terlewatkan karena topinya menyatu dengan baik dengan latar belakang daun Beech yang tumbang. Ini adalah mikoriza dengan pohon berdaun lebar, terutama Beech dan Hornbeams, di mana biasanya terjadi dalam kelompok kecil.

Tricholoma ustale, Ffance

Distribusi

Jamur Burnt Knight cukup sering ditemukan di seluruh Inggris dan Irlandia, paling sering di hutan Beech (dan karena itu sangat sering di tanah alkali).

Tricholoma ustale ditemukan di sebagian besar daratan Eropa; spesies dengan nama yang sama juga ditemukan di beberapa bagian Amerika Utara.

Tricholoma ustale, Burnt Knight, spesimen muda

Sejarah taksonomi

Jamur ini pertama kali dideskripsikan secara ilmiah pada tahun 1818 oleh ahli mikologi Swedia ternama Elias Magnus Fries, yang menamakannya Agaricus virgatus . (Sebagian besar jamur insang awalnya termasuk dalam genus Agaricus , yang sejak itu telah dikurangi secara signifikan karena banyak jenderal baru lainnya telah diciptakan untuk menampung sebagian besar bekas penghuninya.)

Ahli mikologi Jerman Paul Kummer mentransfer ini dan beberapa 'ksatria' lainnya ke genus Tricholoma pada tahun 1871.

Sinonim dari Tricholoma ustale termasuk Agaricus ustalis Fr., Agaricus fulvellus Fr., dan Tricholoma fulvellum (Fr.) Gillet.

Tricholoma ustale, Prancis

Etimologi

Tricholoma ditetapkan sebagai genus oleh ahli mikologi Swedia yang hebat, Elias Magnus Fries. Nama generik berasal dari kata Yunani yang berarti 'pinggiran berbulu', dan itu pasti salah satu nama genus mikologi yang paling tidak tepat, karena sangat sedikit spesies dalam genus ini yang memiliki tepi topi berbulu atau bahkan bersisik yang akan membenarkan istilah deskriptif. Julukan khusus ustale berasal dari kata sifat Latin ustalis dan berarti dibakar - referensi untuk warna tutup jamur ini.

Panduan identifikasi

Topi Tricholoma ustale

Topi

Cokelat kastanye yang indah, pucat di bagian pinggir dan lebih gelap di bagian tengah dan sering menghitam seiring bertambahnya usia, cembung, merata tetapi biasanya mempertahankan umbo yang lebar, permukaannya halus dan sangat kental dalam cuaca basah; 4 hingga 8 cm saat dibentangkan sepenuhnya.

Pileipellis dari Tricholoma ustale

Pileipellis

Tebal hingga 250µm, terdiri dari hifa dengan diameter dalam kisaran 2,5 hingga 6,5µm, dengan inkrustasi berpita yang terlihat (lihat kiri).

Tampilkan gambar yang lebih besar

Pileipellis of Tricholoma ustale , jamur Burnt Knight

Pileipellis X

Insang Tricholoma ustale - Ksatria Terbakar

Insang

Abu-abu pucat krem, muncul bintik-bintik coklat berkarat seiring bertambahnya usia; ramai; sinuate atau emarginate.

Batang

Putih dan berserat, dilapisi secara longitudinal dengan fibril coklat, agak lebih gelap ke arah dasar; silindris atau sedikit klavat; Panjang 3 sampai 6cm, diameter 1 sampai 1,5cm; tidak ada cincin. Daging batang berwarna putih, berubah warna menjadi coklat kemerahan jika dipotong atau diremukkan.

Spora dari Tricholoma ustale

Spora

Ellipsoidal luas, halus, 6-7,5 x 5-6µm, dengan hilus terlihat; inamyloid.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Tricholoma ustale , jamur Burnt Knight

Spora X

Cetak spora

putih

Bau / rasa

Bau tidak signifikan; rasanya agak pahit.

Peran Habitat & Ekologis

Ectomycorrhizal dengan pohon berdaun lebar, terutama Beech tetapi juga ek, birch dan kadang-kadang bahkan limau dan Hawthorn.

Musim

Akhir musim panas dan musim gugur di Inggris dan Irlandia.

Spesies serupa

Tricholoma fulvum terjadi di padang rumput basah di bawah pohon birch.

Tricholoma ustuloides jauh lebih jarang (di Inggris) dan memiliki daerah putih yang berbeda di puncak batang.

Catatan Kuliner

Tricholoma ustale ini tidak direkomendasikan sebagai jamur merang karena beberapa negara pihak berwenang bahwa itu adalah spesies beracun.

Tricholoma ustale, Carmarthenshire, Wales

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) The Genus Tricholoma in Britain , diterbitkan oleh Geoffrey Kibby

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.