Flammulina elastica

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Physalacriaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi- Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Flammulina elastica

Topi Flammulina elastica kuning atau oranye pucat dapat dilihat di musim dingin (saat ini sebagian besar catatan Inggris dibuat pada bulan Januari, Februari atau Maret). Spesimen yang ditunjukkan di sini difoto pada Hari Natal 2016 di utara Pembrokeshire, Wales Inggris - referensi peta SN 18669 45113.

Flammulina elastica di batang Got Willow

Jamur ini tumbuh terutama dalam kelompok yang terkadang berjenjang; Akibatnya, tutupnya cukup teratur tetapi dengan batang yang sedikit melengkung.

Tutup dari Flammulina velutipes yang terkait erat dapat dimakan dan ditanam secara komersial di Jepang, di mana mereka dikenal sebagai Enoki, Enokitake atau Enoko-take .

Distribusi

Di Inggris, Flammulina elastica jarang tercatat; namun, di masa lalu kemungkinan jamur musim dingin ini salah dicatat sebagai Flammulina velutipes yang jauh lebih umum dan jadi pada kenyataannya rotter willow ini mungkin lebih umum daripada yang disarankan catatan saat ini. (Per Desember 2016 hanya ada 10 catatan dalam database Catatan Jamur Inggris dan Irlandia, dan hanya satu dari penampakan tersebut terjadi di Wales.)

Sejarah taksonomi

Spesies ini dideskripsikan pada tahun 1887 oleh ahli mikologi Italia Pier Andrea Saccardo, yang memberinya nama ilmiah Collybia elastica . Nama Flammulina elastica yang saat ini diterima berasal dari publikasi 1999 oleh ahli mikologi Kanada Scott A. Redhead dan ahli mikologi Amerika Ronald H. Petersen (lahir 1934).

Sinonim dari Flammulina elastica adalah Agaricus elasticus Lasch, Collybia elastica Sacc., Dan Flammulina velutipes f. longispora Bas.

Etimologi

Nama generik Flammulina mengacu pada topi kuning atau oranye, yang bersinar seperti 'api kecil' di bawah sinar matahari musim dingin. Elastica julukan khusus jamur ini mengacu pada tekstur fleksibel jamur ini.

Panduan Identifikasi

Tutup dari Flammulina elatica

Topi

Dengan lebar 2 hingga 10 cm, bagian atas Flammulina elastica yang kekuningan awalnya cembung, sering kali mendatar saat menjadi dewasa. Margin topi seringkali sedikit bergelombang.

Berlendir dalam cuaca basah, tutupnya mengering hingga berkilau halus.

Insang dan batang Flammulina elastica

Insang

Selain emarginate dan lebar, insang dengan jarak sedang berwarna putih krem ​​pada awalnya menjadi kuning pucat saat tubuh buah matang.

Batang

Batangnya kokoh dan tertutup beludru halus ke bawah. Biasanya berwarna kuning krem ​​pucat di dekat tutup, batang sering berubah warna menjadi coklat ke arah pangkal.

Spora <em> Flammulina elastica </em>

Spora

Ellipsoidal, halus, 8-12 x 3-4µm; inamyloid.

Cetak spora

Putih.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Flammulina elastica

X

Bau / rasa

Tidak berbeda.

Peran Habitat & Ekologis

Saprobik di batang pohon willow yang sakit dan kadang-kadang poplar.

Spesies serupa

Velvet Shank Flammulina velutipes biasanya memiliki tutup oranye yang lebih gelap dan spora yang secara signifikan lebih kecil dan dengan nilai Q yang lebih rendah (rasio panjang terhadap lebar) dibandingkan dengan Flammulina elastica .

Kuehneromyces mutabilis , Sheathed Woodtuft atau Brown Stew Fungus, memiliki tutup berwarna oranye gelap, insang lebih gelap, dan spora coklat.

Catatan Kuliner

Karena kelangkaannya, Flammulina elastica tidak dicari oleh penjelajah; Namun, kerabat dekatnya Flammulina velutipes diketahui bisa dimakan.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.