Hemileccinum impolitum, jamur Yodium Bolete

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Boletales - Famili: Boletaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Hemileccinum impolitum, Portugal Selatan

Hemileccinum impolitum , Iodine Bolete, relatif jarang ditemukan di Inggris dan jauh dari umum di seluruh Eropa, di mana benteng utamanya berada di negara-negara tengah dan selatan. Habitat favoritnya adalah tanah berkapur di bawah pohon berdaun lebar seperti pohon ek.

Distribusi

Jarang ditemukan di Inggris dan Irlandia, dan kemudian terutama terkonsentrasi di bagian selatan, Boletus impolitus jauh lebih umum di beberapa negara Eropa daratan tengah dan selatan. Spesies ini juga terdapat di Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Hemileccinum impolitum pertama kali dijelaskan pada tahun 1838 oleh ahli mikologi besar Swedia Elias Magnus Fries, yang memberinya nama ilmiah Boletus impolitus . Nama ilmiah yang saat ini diterima Xerocomellus pruinatus berasal dari publikasi tahun 2008 oleh ahli mikologi Ceko Josef Šutara, yang mempelajari secara rinci karakter morfologi ini dan bolet lain yang terkait erat - karena didukung lebih lanjut oleh studi DNA.

Sinonim dari Hemileccinum impolitum termasuk Boletus impolitus (Fr.), Boletus suspectus Krombh., Dan Xerocomus impolitus (Fr.) Quél.

Etimologi

Nama generik lama Boletus berasal dari bahasa Yunani bolos , yang berarti 'gumpalan tanah liat', sedangkan genus baru menunjukkan Hemileccinum. Julukan khusus impolitum mengacu pada penampilan kasar, belum selesai atau tidak dipoles dari tutup Yodium Bolete. Meskipun dapat dimakan, karena kelangkaannya, bolet ini tidak boleh dikumpulkan untuk dimakan.

Panduan identifikasi

Tutup dari Hemileccinum impolitum

Topi

Berukuran mulai dari 5 hingga 12 cm saat mengembang sepenuhnya, tutup Hemileccinum impolitum berwarna coklat tanah liat hingga krem ​​kemerahan dan awalnya seperti beludru halus, menjadi halus dan kering kecuali selama cuaca basah. Tubuh buah muda memiliki topi bulat dan berkubah, tetapi seiring bertambahnya usia mereka sering berkembang sedikit tidak merata seolah-olah dipukul dengan palu bola-pein. Saat dipotong, daging kuning-lemon pucat dari Boletus impolitus mungkin setelah penundaan yang lama berubah menjadi agak merah muda atau dalam beberapa kasus menjadi biru samar.

Pori-pori Hemileccinum impolitum

Pembuluh dan Pori-pori

Tabung (panjang 5 sampai 15mm) dan pori-pori bundar dari Hemileccinum impolitum awalnya berwarna kuning lemon, menjadi kuning lebih tua seiring bertambahnya usia. Saat dipotong dan terkena udara, tabung tidak berubah warna secara signifikan.

Tampilan jarak dekat dari batang Hemileccinum impolitum

Batang

Pukulan dari Yodium Boleteberwarna kuning pucat, seringkali dengan warna merah di bagian bawahnya, dan permukaan batangnya berbentuk butiran hingga agak mengembang (tertutup sisik berbulu halus atau bulu halus) tetapi tidak pernah retikulasi. Ada bau iodoform yang khas di bagian bawah batang saat dipotong atau robek.

Dengan tinggi berkisar antara 5 hingga 15 cm dan biasanya berdiameter 2 hingga 4 cm, batang biasanya lebih atau kurang silindris tetapi sedikit lebih gemuk di pangkal.

Spora Hemileccinum impolitum

Spora

Subfusiform, 10-16 x 4--6.5µm.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Hemileccinum impolitum , Yodium Bolete

Spora X

Cetak spora

Coklat olivaceous.

Bau / rasa

Spesimen muda memiliki rasa yang ringan dan tidak ada bau yang khas kecuali jika bagian bawah batang dipotong dan mengeluarkan bau iodoform yang khas.

Peran Habitat & Ekologis

Bolete besar yang menarik ini paling sering ditemukan di tanah liat yang berat di bawah pohon ek dan kadang-kadang pohon berdaun lebar lainnya. Sangat jarang di daratan Eropa juga muncul di bawah tumbuhan runjung, dan kemudian hampir selalu pinus.

Musim

Pertengahan musim panas hingga akhir musim gugur di Inggris dan Irlandia, tetapi terkadang berlanjut hingga Tahun Baru di Eropa selatan.

Spesies serupa

Boletus delipatus sangat mirip dan hanya dapat dibedakan dari Hemileccinum impolitum dengan studi mikroskopis pada kutikula kaput ; Boletus delipatus bahkan lebih langka daripada Bolete Yodium dan saat ini tercatat hanya dari satu situs di Inggris selatan.

Suillelus satanas memiliki topi putih berkapur, pori-pori merah dan batang merah bulat.

Caloboletus calopus memiliki tutup pucat dan pori-pori kuning; batang retikulatnya berwarna kuning di dekat puncak dan merah ke arah pangkal.

Catatan Kuliner

Hemileccinum impolitum umumnya dianggap dapat dimakan meskipun hampir tidak enak, tetapi karena kelangkaannya jamur ini tidak boleh diambil untuk pot.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

British Boletes, dengan kunci spesies , Geoffrey Kibby (diterbitkan sendiri) Edisi ke-3 2012

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes dan sekutunya (edisi revisi dan diperbesar), - dalam: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Flora Jamur Inggris. Agarics dan boleti. Vol. 1. Kebun Raya Kerajaan, Edinburgh.

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.