Russulaceae: Lactarius, galeri foto jamur Russula

Identifikasi Jamur - Galeri Gambar
  • Agaricaceae - Jamur Sejati dll
  • Amanitaceae - Amanita dan sekutunya
  • Ascomycetes - Jamur Cangkir dan Labu
  • Bolbitiaceae - Fieldcaps dan sekutu
  • Boletales - Boletes dan sekutu
  • Braket dan Jamur Kerak
  • Cantharellales
  • Clavariaceae
  • Cortinariaceae - Webcaps
  • Dacrymycetaceae
  • Entolomataceae - Pinkgills dan sekutunya
  • Gasteromycetes - Puffballs dll
  • Heterobasidiomycetes - Jamur Jelly
  • Hygrophoraceae - Waxcaps dan Woodwaxes
  • Inocybaceae - Fibrecaps dan sekutu
  • Lyophyllaceae - Domecaps dan sekutunya
  • Marasmiaceae - Parasut dan sekutu
  • Mycenaceae - Topi dan sekutu
  • Pleurotaceae - Tiram dan sejenisnya
  • Pluteaceae
  • Psathyrellaceae - Brittlestems dan sekutu
  • Russulaceae - Milkcaps dan Brittlegills
  • Strophariaceae - Slimecaps dan sekutunya
  • Tricholomataceae - Ksatria dan sekutu
  • Jamur lendir (bukan benar-benar jamur!)

Keluarga Russulaceae mengandung dua genera: Lactarius dan Russula . Di Eropa, ada sekitar 160 spesies dalam setiap genera ini: dapat dikelola dengan baik, Anda mungkin berpikir ... tetapi sebenarnya keluarga ini - dan genus Russula khususnya - adalah salah satu yang paling menantang ketika Anda ingin mengidentifikasi jamur hingga tingkat spesies. Kedua kelompok berbeda terutama karena jamur Lactarius menghasilkan getah susu dari insang mereka ketika rusak sedangkan spesies Russula tidak. Kedua genera tersebut memiliki ciri daging rapuh dan spora pucat. Russula (yang brittlegills) dan Lactarius(milkcaps) berbeda dari kebanyakan genera jamur lainnya karena daripada hanya terdiri dari sel hifa seperti tabung, mereka mengandung banyak sel bola yang disebut sphaerocysts; hal ini membuat teksturnya kurang lentur dan lebih rapuh dibandingkan jamur lainnya.

Milkcaps dan Brittlegills

Lactarius aurantiacus, Jeruk Milkcap Laktarius

aurantiacus Lactarius azonitesLactarius

azoinites Lactarius blennius, Beech MilkcapLactarius

blennius Lactarius camphoratus, Curry MilkcapLactarius

camphoratus Lactarius chrysorrheus, Milkcap YellowdropLactarius

chrysorrheus Lactarius deliciosus, Saffron Milkcap atau Delicious MilkcapLactarius

deliciosus Lactarius deterrimus, False Saffron Milkcap atau Spruce MilkcapLactarius

deterrimus Lactarius fulvissimus, Tawny MilkcapLactarius

fulvissimus Lactarius glyciosmus, Coconut MilkcapLactarius

glyciosmus Lactarius hepaticus, Liver MilkcapLactarius

hepaticus Lactarius pallidus, Milkcap PucatLactarius

pallidus Lactarius piperatus, Peppery MilkcapLactarius

piperatus Lactarius pubescens, Bearded MilkcapLactarius

pubescens Lactarius pyrogalus, Milkcap yang berapi-apiLactarius

pyrogalus Lactarius quietus, Oakbug MilkcapLactarius

quietus Lactarius repraesentaneus, Milkcap Berjenggot KuningLactarius

repraesentaneus Lactarius rufus, Rufous MilkcapLactarius

rufus Lactarius scrobiculatusLactarius

scrobiculatus Lactarius serifluus, Watery MilkcapLactarius

serifluus Lactarius subdulcis, Mild MilkcapLactarius

subdulcis Lactarius tabidus, Birch MilkcapLactarius

tabidus Lactarius torminosus, Woolly MilkcapLactarius

torminosus Lactarius turpis, Ugly MilkcapLactarius

turpis Lactarius uvidusLactarius

uvidus Lactarius vellereus, Fleecy MilkcapLactarius

vellereus Lactarius vietus, Grey MilkcapLactarius

vietus Russula aeruginea, Green RapuhRussula

aeruginea Russula atropurpurea, Purple Brittlegill atau Brittlegill ungu kehitamanRussula

atropurpurea Russula aurea, Gilded RapuhRussula

aurea Russula aurora, Dawn BrittlegillRussula

aurora Russula caerulea, Humpbackl BrittlegillRussula

caerulea Russula chloroides, Blue Band BrittlegillRussula

chloroides Russula claroflava, Yellow Swamp RapuhRussula

claroflava Russula cupreaRussula

cuprea Russula cyanoxantha, Pembakar ArangRussula

cyanoxantha Russula delica, Susu Putih RapuhRussula

delica Russula densifolia, Crowded BrittlegillRussula

densifolia Russula emetica, The SickenerRussula

emetica Russula farinipesRussula

farinipes Russula fellea, Geranium BrittlegillRussula

fellea Russula foetens, Stinking RapuhRussula

foetens Russula fragilis, Rapuh rapuhRussula

fragilis Russula grata, Bitter Almond BrittlegillRussula

grata Russula gracillima, Slender BrittlegillRussula

gracillima Russula ionochlora, Oilslick BrittlegillRussula

ionochlora Russula illotaRussula

illotaRussula nigricans, Blackening Brittlegill Russula

nigricans Russula nobilis, Beechwood SickenerRussula

nobilis Russula ochroleuca, Ochre BrittlegillRussula

ochroleuca Russula paludosaRussula

paludosa Russula parazurea, Bubuk RapuhRussula

parazurea Russula praetervisaRussula

praetervisa Russula queletii, Fruity BrittlegillRussula

queletii Russula rosea, Rosy BrittlegillRussula

rosea Russula rutila, Ruddy BrittlegillRussula

rutila Russula sanguinaria, Bloody BrittlegillRussula

sanguinaria Russula sardonia, Primrose BrittlegillRussula

sardonia Russula vesca, The Flirt or Bare Teeth BrittlegillRussula

vesca Russula virescens, Greencracked BrittlegillRussula

virescens Russula xerampelina, Crab BrittlegillRussula

xerampelina.dll

Jamur Russula - Brittlegills

Russula parazurea

Brittlegills adalah jamur berdaging. Kebanyakan dari mereka dapat dimakan, meskipun banyak spesies terlalu panas dan tajam untuk selera kebanyakan orang, dan beberapa - Russula nobilis misalnya - menyebabkan sakit perut. Secara umum yang mencicipi ringan (setidaknya di Inggris dan daratan Eropa utara) semuanya bisa dimakan, meski tidak semua bisa disebut enak. The Russula genus mengandung jamur dari banyak warna, dari putih, kuning, cokelat dan cokelat, melalui pink, oranye merah dan ungu menjadi biru, ungu muda dan bahkan hijau. Semua insang getas adalah ektomikoriza dengan pepohonan atau semak belukar, sehingga terjadi hanya di lingkungan hutan atau dengan tanaman semak (termasuk, dalam beberapa kasus, heathers dan spesies heathland lainnya). Spesies yang diilustrasikan di sini adalah Russula parazurea; warna tutupnya agak bervariasi, yang merupakan karakteristik frustasi dari banyak jamur getas, sehingga untuk sebagian besar spesies, identifikasi yang pasti memerlukan pemeriksaan makroskopik, dan terkadang juga uji kimia.

Meskipun ada sekitar 750 spesies yang dikenal di seluruh dunia, jamur Russula sangat mudah dikenali; sayangnya kebanyakan dari mereka sulit untuk diidentifikasi. Karakteristik umum (bersama) dari jamur dalam genus Russula adalah:

  1. Topi berwarna-warni, sebagian besar terkelupas setidaknya sampai batas tertentu. (Persentase radius yang dapat dikupas dari tepi menuju pusat tutup merupakan fitur identifikasi yang penting.)
  2. Insang menempel pada batang; perhatikan jarak insang, ada atau tidaknya insang pendek menengah (lamellulae) di dekat tepi tutup, dan apakah ada insang yang bercabang dua.
  3. Cetakan spora berkisar dari putih dan krem ​​hingga kuning pucat hingga oker.
  4. Spora adalah amiloid dan dihiasi dengan kutil, yang menghubungkan punggung dan / atau retikulasi. (Mikroskop berdaya tinggi dengan lensa oil-immersion diperlukan untuk melihat fitur-fitur ini dengan tingkat kejernihan apa pun.)
  5. Daging kap dan batang mengandung banyak sphaerocyst, biasanya dalam kelompok, yang menyebabkan tubuh buah rapuh; ini adalah sel bulat tidak seperti struktur seperti tabung yang ditemukan pada jamur yang lebih fleksibel.
  6. Batangnya rapuh dan patah seperti kapur sekolah.
  7. Tidak ada cincin batang dan tidak ada volva basal.

Lactarius jamur - yang Milkcaps

Oakbug Milkcap

The Lactarius jamur yang dikenal sebagai milkcaps karena lateks ( 'susu') yang memancarkan dari insang mereka ketika mereka dipotong atau rusak. Seperti getah getah, milkcaps adalah jamur ektomikoriza, dan mereka hidup dalam hubungan simbiosis dengan pohon atau semak.

Diilustrasikan di sini adalah Oakbug Milkcap, Lactarius quietus , yang merupakan jamur yang sangat umum ditemukan di hutan ek.

Warna awal susu, rasa, dan perubahan warna apa pun saat susu mengering merupakan karakter identifikasi yang berharga dalam kelompok dengan sedikit variasi warna topi.

Jamur Russula kadang-kadang disebut sebagai russules daripada getas, sedangkan milkcaps kadang-kadang disebut dalam panduan lapangan yang lebih tua sebagai tutup susu atau tutup susu.

Sumber Referensi

Berikut adalah beberapa pilihan bahan referensi yang kami gunakan (dan telah digunakan untuk mengembangkan bagian Russulaceae kami di www.first-nature.com):

Jacob Heilmann-Clausen, Annemieke Verbeken, & Jan Vesterholt., 1998. Genus Lactarius (Jamur Eropa Utara - Volume 2); The Danish Mycological Society, ISBN 87-983581-4-6.

Rayner, R W., 1970. Key to the British Species of Russula (Edisi ke-3); Masyarakat Mikologi Inggris.

Bon, M., 1988. Cle Monographique des Russules d'Europe . Dokter. Mycol. 70-71: 1-20 dan Dok. Mycol. 32 (2002-03).

Kibby, G., 2011. Genus Russula di Britania Raya, dengan kunci sinoptik untuk spesies . Publikasikan. G. Kibby.

Pat O'Reilly, 2011. Terpesona oleh Fungi , Buku Alam Pertama. ISBN 978-0-9560544-3-2.

Untuk informasi lebih lanjut tentang jamur dalam keluarga Russulaceae dan wawasan yang lebih dalam ekologi dan struktur Lactarius dan Russula spesies ditampilkan dalam halaman Russulaceae Galeri kami, silakan lihat buku terbaru Pat O'Reilly Terpesona oleh Jamur, salinan penulis-ditandatangani yang tersedia online disini ...