Exidia plana, jamur jeli hitam

Filum: Basidiomycota - Kelas: Tremellomycetes - Ordo: Auriculariales - Famili: Auriculariaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Exidia plana, jamur jelly

Exidia plana mirip dengan (dan sangat sering disalahartikan dengan) Exidia glandulosa - biasa disebut sebagai Witches 'Butter atau Black Witch's Butter, karena konsistensi seperti mentega saat basah dan warnanya yang suram; akan tetapi, Exidia plana memiliki lipatan seperti otak daripada tersusun dari balok-balok yang tidak beraturan dengan segi-segi rata. Jamur jelly ini bisa muncul sepanjang tahun; itu muncul di kayu keras mati, terutama Beech, Ash dan Hazel, tetapi sangat jarang pohon ek. ( Pohon oaks adalah inang favorit Exidia glandulosa .)

Exidia plana di cabang Ash yang jatuh

Distribusi

Exidia plana terjadi di seluruh Inggris dan Irlandia serta di sebagian besar daratan Eropa. Dalam skala dunia jamur jelly ini juga tersebar luas di seluruh belahan bumi utara termasuk sebagian Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Taksonomi jamur jeli ini tidak jelas, dan beberapa pihak berwenang masih menempatkannya dalam urutan Tremellales. Di AS, genus Exidia ditempatkan di bawah famili Auriculariaceae daripada di Inggris, Exidiaceae.

Adalah ahli mikologi Belanda Marinus Anton Donk (1908 - 1972) yang pada tahun 1966 mendefinisikan ulang genus Exidia , dengan jelas memisahkan Exidia plana dari yang mirip seperti Exidia glandulosa , yang sebelumnya telah diperlakukan sebagai spesies tunggal dengan nama Exidia glandulosa .

Sinonim dari Exidia plana termasuk Tremella plana FH Wigg., Dan Tremella nigricans With.

Exidia plana, Prancis tengah

Ahli mikologi Inggris Peter Roberts berpendapat bahwa Exidia plana adalah nama yang tidak valid, dan Exidia nigricans adalah nama valid paling awal untuk spesies ini. Sampai saat ini, bagaimanapun, (2013) nama resmi dalam Database Catatan Jamur untuk Inggris dan Irlandia memiliki nama yang disukai dari spesies ini yang terdaftar sebagai Exidia plana .

Etimologi

Exidia , nama generiknya, berarti memancarkan atau menodai, dan keduanya tampak sesuai karena jamur jeli ini memang terlihat seperti eksudasi saat lembab dan seperti noda gelap pada kayu saat mengering. Saya percaya plana julukan khusus berasal dari kata sifat Latin planus , yang berarti tingkat, datar atau genap; jika demikian maka mungkin ini bukan julukan yang paling deskriptif!

Panduan identifikasi

Tampilan jarak dekat dari tubuh buah Exidia plana

Tubuh buah

Hitam mengilap saat basah, berubah menjadi cokelat zaitun dan mengerut menjadi kulit berkutil selama cuaca sangat kering; agar-agar (tapi terasa lebih kencang dari Tremella mesenterica , Otak Kuning, dan sebagian besar jamur jeli lainnya). Tubuh buah individu menyatu satu sama lain seperti lipatan otak; komposit 'gumpalan' biasanya berukuran 5 sampai 15 cm.

Tubuh buah yang kering dan layu dihidupkan kembali dalam cuaca basah dan mendapatkan kembali bentuknya yang mengembang dan tekstur seperti agar-agar.

Spora

Allantoid (berbentuk sosis), halus, 14-19 x 4,5-5,5┬Ám; inamyloid.

Cetak spora

Putih.

Bau / rasa

Tidak berbeda.

Peran Habitat & Ekologis

Saprobik, pada kayu keras yang mati dan membusuk - terutama Beech, Ash dan Hazel tetapi terkadang juga pohon ek.

Musim

Sepanjang tahun di Inggris dan Irlandia tetapi paling umum terjadi pada akhir musim gugur, musim dingin, dan awal musim semi.

Spesies serupa

Exidia glandulosa terdiri dari blok-blok terpisah dengan permukaan pipih yang tidak teratur dari bahan seperti jeli hitam.

Tremella mesenterica berwarna kuning dan memiliki struktur seperti otak.

Exidia plana, New Forest, Hampshire, Inggris, gambar Dave Kelly

Catatan Kuliner

Jamur jeli ini diragukan dapat dimakan, dan bagaimanapun juga, itu terlalu tidak kuat untuk layak dikoleksi sebagai makanan. Karena itu kami - Menggolongkannya sebagai makanan yang tidak memiliki nilai kuliner.

Sumber Referensi

Pat O'Reilly (2016) Terpesona oleh Jamur ; Sifat Pertama

British Mycological Society. Nama Bahasa Inggris untuk Fungi

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh David Kelly.