Cordyceps militaris, jamur Scarlet Caterpillarclub

Filum: Ascomycota - Kelas: Sordariomycetes - Ordo: Hypocreales - Famili: Cordycipitaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Cordyceps militaris - Scarlet Caterpillarclub

The Scarlet Caterpillarclub ditemukan terutama di padang rumput dan di tepi hutan tetapi juga kadang-kadang mendorong melalui tanah kosong selama akhir musim panas dan musim gugur. Tumbuh di kepompong ngengat bawah tanah, ascomycete ini parasititis inangnya, mengubahnya menjadi berantakan lembek dan kemudian mendorong melalui rumput sebagai klub oranye terang. Di Cina, spesies terkait sangat dihargai sebagai jamur yang dapat dimakan.

Cordyceps militaris - Scarlet Caterpillarclub yang menempel pada pupa serangga

Atas: Scarlet Catterpillarclub Cordyceps militaris menempel pada pupa induknya.

Catatan jamur Cordyceps di Cina berasal dari AD620, selama Dinasti Tang, dan menggambarkan organisme dengan kemampuan untuk berubah dari hewan ke tumbuhan selama musim panas dan kemudian berubah kembali menjadi hewan selama musim dingin. Tahap pertama tampaknya didasarkan pada pengamatan (dengan jamur diperlakukan sebagai tanaman, seperti yang terjadi sampai saat ini) tetapi gagasan serangga dilahirkan kembali dari jamur ini cukup fantastis. (Nama Cina untuk Cordyceps sinensis , yang digunakan secara luas sebagai obat di Cina, adalah Dong chong xia cao , yang diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai 'cacing musim dingin, rumput musim panas'.)

Ada beberapa ratus spesies Cordyceps di seluruh dunia. Beberapa menyerang semut dan jenis serangga lainnya, sementara yang lain menjadi parasit pada jenis jamur tertentu seperti puffballs atau truffle palsu. Dari setidaknya selusin spesies Cordyceps yang tercatat di Kepulauan Inggris, Cordyceps Militaris , Scarlet Caterpillarclub, adalah yang paling umum.

Distribusi

Penemuan yang jarang terjadi di Inggris dan Irlandia, sangat mungkin Cordyceps militaris lebih umum daripada yang terlihat. Meskipun warnanya cerah, Klub Caterpillar Scarlet sulit dikenali, karena klub biasanya jauh lebih pendek daripada rumput atau lumut tempat mereka tumbuh.

Sejarah taksonomi

Carl Linnaeus mendeskripsikan jamur Scarlet Caterpillarclub pada 1753, memberinya nama ilmiah Clavaria militaris . Delapan puluh tahun kemudian, pada tahun 1833, ahli mikologi Jerman Johann Heinrich Friedrich Link (1767 - 1850) menamainya Cordyceps militaris , yang hingga saat ini tetap menjadi nama ilmiah yang diterima secara umum.

Sinonim dari Cordyceps militaris termasuk Clavaria militaris L., Sphaeria militaris (L.) Ehrh., Dan Torrubia militaris (L.) Tul. & C. Tul.

Etimologi

Nama generik Cordyceps berasal dari dua kata Latin: bagian kabelnya berarti tongkat, dan sufiks ceps berarti kepala. Mereka pasti jamur kepala klub. Yang kurang jelas, mungkin, julukan khusus militaris berasal dari bahasa Latin dan mungkin merujuk pada cara jamur ini menyerang, menguasai dan menempati kepompong dan kadang-kadang larva ngengat.

Panduan identifikasi

Cordyceps militaris - tampilan dekat dari permukaan subur

Tubuh buah

Panjang 0,5 sampai 4cm dan diameter 2 sampai 4mm., Kepala subur berwarna oranye terang atau merah jingga; berbentuk klub dan sedikit bengkak; jarang bercabang; granular, tertutup pori-pori yang terangkat. Bagian alasnya ditempelkan pada pupa serangga mati di bawah permukaan tanah.

Batang yang tidak subur memiliki panjang 1 sampai 3 cm dan diameter 1 sampai 1,5 mm., Biasanya agak bergelombang; jingga lebih pucat dari pada kepala yang subur.

Cordyceps militaris - perithecium

Perithecia dan asci

Pemeriksaan lebih dekat pada permukaan Scarlet Caterpillarclub mengungkapkan pori-pori kecil yang terangkat di bagian atas perithecia bulat (contoh, yang sangat diperbesar, ditampilkan di sebelah kiri). Perithecia seperti labu dilapisi dengan asci 300 - 500µm panjang x diameter 3.5-5µm. Dalam setiap ascus delapan askospora berkembang.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Perithecium dari Cordyceps militaris

Perithecium - closeup X

Spora

Multiseptate (tersegmentasi) dan filiform (dalam bentuk benang panjang) akhirnya pecah menjadi segmen spora bagian ellipsoidal (agak mirip untaian sosis), masing-masing segmen 2-4,5 x 1-1,5µm.

Cetak spora

Putih.

Peran Habitat & Ekologis

Di padang rumput atau di tepi hutan berlumut, selalu menempel pada kepompong ngengat (atau terutama pada larva) di bawah tanah.

Musim

Musim panas dan musim gugur.

Cordyceps militaris - Scarlet Caterpillarclub, foto oleh Dave Kelly

Catatan Kuliner

Selain kegunaannya dalam pengobatan Tiongkok, Cordyceps militaris umumnya tidak dianggap memiliki nilai kuliner yang besar. (Jika benar bahwa Anda adalah apa yang Anda makan, bukankah Anda juga yang dimakan makanan Anda? Grub yang indah!)

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh David Kelly.