Phellinus igniarius, jamur Willow Bracket

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Polyporales - Famili: Hymenochaetaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Braket Phellinus igniarius Willow

Anda kemungkinan besar akan menemukan tubuh buah tua, menghitam, keriput, dan retak dari kelompok ini (yang menurut para ahli mungkin merupakan 'kompleks' dari beberapa spesies daripada satu spesies). Itu karena tubuh buah dapat terus tumbuh selama bertahun-tahun, memakan sisa-sisa pohon inang lama setelah mati. (Gambar di bawah, diambil di Prancis, menunjukkan braket tua pada tunggul pohon willow.) Willow adalah korban yang disukai dari jamur braket yang sangat keras ini, yang terlihat sangat mirip dengan Hoof Fungus Fomes fomentarius.

Phellinus igniarius, Willow Bracket, Prancis

Seperti dengan hampir semua jamur braket, tubuh buah muda pucat dan agak tidak dibedakan - lihat di bawah.

Tubuh buah muda Phellinus igniarius

Distribusi

Phellinus igniarius adalah penemuan yang tidak umum di Inggris dan Irlandia dan agak bervariasi dalam penampilan tergantung pada usia tanda kurung dan jenis pohon inang. (Jenis braket ini kadang-kadang menyerang pohon kayu keras jenis lain, meskipun berbagai jenis pohon willow besar adalah sumber makanan yang disukai untuk jamur penyebab busuk putih ini.) Braket pohon dedalu terdapat di banyak negara di daratan Eropa, dan spesies ini juga tercatat di Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Pada 1776 Carl Linnaeus mendeskripsikan spesies ini, memberinya nama Boletus igniarius . Itu adalah ahli mikologi Prancis Lucien Quélet yang, pada tahun 1886, memindahkan jamur Willow Bracket ke genus Phellinus , menamainya sebagai Phellinus igniarius , nama ilmiah yang secara umum dikenal saat ini.

Sinonim umum dari Phellinus igniarius termasuk Boletus igniarius L., Polyporus igniarius (L.) Fr., Fomes igniarius (L.) Cooke, Fomes trivialis Bres., Dan Phellinus trivialis (Bres.) Kreisel.

Etimologi

Pada tahun 1886 genus Phellinus dibatasi oleh ahli mikologi Prancis Lucien Quélet; nama generiknya berasal dari phell- artinya gabus, sedangkan sufiks - inus berarti superlatif. Oleh karena itu, implikasinya adalah bahwa jamur dalam genus Phellinus adalah yang paling mirip gabus (yang paling keras) dari semuanya. Arti julukan spesifik igniarius dari atau berhubungan dengan api (seperti dalam nyala). Oleh karena itu, nama ilmiah Willow Bracket memberi tahu kita bahwa ia adalah jamur yang sangat keras dan mirip gabus yang terlihat seolah-olah telah terbakar. Tepat, terutama untuk spesimen yang lebih tua yang terlihat menghitam, retak dan hangus seperti ... eh, arang.

Panduan identifikasi

Willow Brackets muda di White Willow tepi sungai

Tubuh buah

Permukaan atas berwarna abu-abu pada tubuh buah muda (lihat kiri), berubah menjadi hitam dan sering timbul retakan vertikal ketika lebih tua; margin luar tetap berwarna coklat dan beludru bahkan pada tubuh buah yang sangat tua; lebarnya hingga 40cm dan tebal hingga 20cm; seperti kuku dan bergerigi secara konsentris dalam lapisan tahunan.

Daging di dalam kurung ini berwarna coklat kemerahan.

Permukaan subur Phellinus igniarius

Pembuluh dan Pori-pori

Tabung berwarna coklat, dalam 3 sampai 5mm dan diberi jarak 4 sampai 6 per mm; mereka berakhir dalam pori-pori abu-abu kecokelatan hingga merah kecokelatan, terkadang memiliki semburat ungu.

Spora

Subspherical, halus, 5,5-7 x 4,5-6μm; inamyloid.

Cetak spora

Putih.

Bau / rasa

Tidak signifikan.

Peran Habitat & Ekologis

Parasitik dan akhirnya saprobik, terbatas pada pohon berdaun lebar (kayu keras) dan paling umum willow ( spesies Salix ).

Musim

Abadi, melepaskan spora sepanjang musim panas dan musim gugur.

Spesies serupa

Fomes fomentarius juga berbentuk kuku dengan penampilan abu-abu secara keseluruhan; itu menyerang terutama pohon birch di Inggris dan Irlandia.

Phellinus igniarius, Willow Bracket, Inggris

Catatan Kuliner

Phellinus igniarius adalah jamur keras yang tidak bisa dimakan - bahkan mengeluarkan salah satu tanda kurung ini dari pohon membutuhkan gergaji dan akan mengkonsumsi lebih banyak kalori yang akan diperoleh jika Anda berhasil mengunyah dan menelannya. Willow Bracket tidak mungkin mengandung racun yang mematikan, karena menurut Tom Volk selama ratusan tahun telah dicampur dalam bentuk bubuk dengan tembakau dan diisap oleh penduduk asli India di Amerika Utara. Kami tahu tidak ada resep untuk jamur braket yang agak tidak umum ini.

Sumber Referensi

Pat O'Reilly (2016) Terpesona oleh Jamur ; Sifat Pertama

British Mycological Society (2010). Nama Bahasa Inggris untuk Fungi

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh David Kelly.