Phaeolus schweinitzii, jamur Mazegill Dyer's

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Polyporales - Famili: Fomitopsidaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - tubuh buah muda

Jamur braket besar ini muncul di akar tumbuhan runjung, terutama pohon pinus dan cemara, terkadang dalam dua atau tiga tingkatan yang tumpang tindih. Ini adalah braket tahunan dan dapat berbentuk bulat atau kipas dengan tepi kuning yang khas, saat tubuh buah matang, ke daerah tengah yang lebih cokelat.

Distribusi

Cukup umum di Inggris dan Irlandia, polipor ini terdapat di seluruh daratan Eropa dan di banyak bagian dunia lainnya termasuk Amerika Utara.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - tubuh buah yang matang

Sejarah taksonomi

Basisonim dari spesies ini dibuat pada tahun 1821 oleh ahli mikologi Swedia Elias Magnus Fries, yang memberinya nama ilmiah binomial Polyporus schweinitzii . Pada tahun 1900, ahli mikologi Prancis Narcisse Theophile Patouillard (1854 - 1926) memindahkan spesies ini ke genus Phaeolus, sehingga menetapkan nama ilmiah yang diterima saat ini sebagai Phaeolus schweinitzii.

Sinonim dari Phaeolus schweinitzii termasuk Polyporus schumacheri (Fr.) Pat., Hydnum spadiceum Pers., Polyporus schweinitzii Fr. , Polyporus herbergii Rostk., Polyporus spongia Fr. , Daedalea suberosa Massee, dan Phaeolus spadiceus (Pers.) Rauschert.

Phaeolus schweinitzii adalah spesies tipe dari genus Phaeolus , di mana ini adalah satu-satunya spesies yang diketahui ada di Inggris.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - tubuh buah tua

Beberapa otoritas menempatkan genus Phaeolus dalam keluarga Polyporacea, tetapi di sini kita mengikuti sistem taksonomi Kew / British Mycological Society yang menempatkan Phaeolus dan karenanya spesies ini dalam keluarga Fomitopsidaceae.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill - tubuh buah yang sangat muda

Etimologi

Nama generik Phaeolus berasal dari awalan Phae - yang berarti kehitaman atau tidak jelas, dan olus yang mengubah arti menjadi 'agak' - jadi jamur dalam genus ini digambarkan sebagai 'agak kehitaman' atau mungkin gelap. Julukan khusus schweinitzii menghormati ahli mikologi-botani Amerika Lewis David von Schweinitz (1780-1834), yang dianggap oleh beberapa orang sebagai bapak pendiri ilmu mikologi Amerika Utara.

Spesimen yang ditunjukkan di sebelah kiri difoto di Portugal selatan pada bulan Januari, ketika tubuh buahnya kering dan beratnya sangat ringan. Dua bulan kemudian masih utuh tetapi telah berubah menjadi hitam.

Nama umum Dyer's Mazegill berasal dari penggunaannya dalam pewarnaan benang dengan berbagai corak kuning, oranye dan coklat, bergantung pada usia badan buah dan jenis logam yang digunakan sebagai mordan untuk mengikat molekul pewarna pada serat kain.

Panduan identifikasi

Tampilan jarak dekat dari margin Phaeolus schweinitzii - Dyer's Mazegill

Tubuh buah

Polipor yang cukup umum ini memiliki batas kuning cerah dan daerah tengah kecoklatan, biasanya dikategorikan secara konsentris; permukaan pori yang berkilau (subur) kadang-kadang tersembunyi dari pandangan karena kebiasaan tumbuh yang rendah dari tubuh buah ini. Biasanya berdiameter 15 sampai 25cm dan tebal 2 sampai 5cm. Jika ada batang, warnanya coklat, dan ikatannya terpusat atau eksentrik; batangnya pendek (panjangnya hingga 6cm) dan kokoh (biasanya berdiameter 3 sampai 5cm), meruncing ke arah pangkal.

Awalnya tubuh buah lunak dan kenyal, akhirnya menjadi kering dan keras. Seringkali majemuk (beberapa menyatu bersama), mereka cenderung tumbuh disekitarnya sehingga menutupi ranting, jarum pinus, rumput dan benda lain saat tutupnya mengembang.

Permukaan pori Phaeolus schweinitzii

Pembuluh dan Pori-pori

Lapisan tabung bisa setebal 1,5 cm, dengan pori-pori berjarak 1 sampai 3 per mm dengan latar belakang kuning kehijauan yang secara bertahap berubah menjadi coklat kemerahan seiring bertambahnya usia. Kadang-kadang tabung yang berdekatan dapat bergabung bersama untuk menghasilkan beberapa pori besar yang tidak teratur.

Spora

Ellipsoidal sampai bulat telur, halus, 5-7 x 3,5-5┬Ám; inamyloid.

Cetak spora

Kuning sangat pucat.

Bau / rasa

Tidak ada bau yang terlihat; rasanya agak pahit.

Peran Habitat & Ekologis

Parasit pada akar pohon jenis konifera, terutama pinus dan cemara, tetapi kadang-kadang juga larch. Polipor ini dapat membunuh inangnya, kemudian berubah menjadi saprobik dan memakan akar dan tunggul yang mati begitu pohon tumbang atau ditebang. Infeksi jamur ini, kadang-kadang disebut sebagai Schweinitzii Butt Rot, dapat menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan bagi perusahaan kehutanan.

Musim

Sepanjang musim panas dan musim gugur, tetapi di iklim kering, tubuh buah tua terkadang bertahan hingga awal Tahun Baru.

Spesies serupa

Laetiporus sulphureus berwarna kuning-oranye dan paling sering tumbuh di atas sistem akar pohon kayu keras dan kadang-kadang di Yews.

Phaeolus schweinitzii, Dyer's Mazegill, di bawah pohon pinus di New Forest, Hampshire, Inggris

Catatan Kuliner

Mazegill Phaeolus schweinitzii Dyer's tampaknya tidak berteriak 'Makanlah aku; Saya enak ', dan pada kenyataannya umumnya dianggap tidak dapat dimakan karena ini adalah sejenis cumi-cumi berbulu ketika muda dan jamur keras seperti gabus ketika matang sepenuhnya. Mungkin juga polipor ini mengandung racun, jadi kami sangat menyarankan agar tidak mencoba memakan tubuh buah yang masih muda.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Mattheck, C., dan Weber, K. Manual Peluruhan Kayu di Pohon . Asosiasi Arborikultural 2003.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008.

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.