Ganoderma australe, jamur Southern Bracket

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Polyporales - Famili: Ganodermataceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Braket Selatan Ganoderma australe (Ganoderma adspersum)

Ganoderma australe (syn. Ganoderma adspersum (Schulz.) Donk.) Adalah jamur braket abadi umum yang menyebabkan busuk jantung putih pada pohon dari genera Tilia (limes), Quercus (oaks), Fagus (beech, birch dll), Platanus ( Sycamore dll) dan Aesculus (Horse Chestnut dan kerabatnya). Pada tahap awal kolonisasi, tumbuhan ini dianggap sebagai jamur parasit, tetapi ketika pohon mati, ia menjadi saprobik, seperti kebanyakan jamur parasit. Tubuh buah abadi Gamoderma australe muncul terutama di batang bawah, paling sering di dekat pangkal.

Braket yang keras dan tidak bisa dimakan ini hidup selama bertahun-tahun, mengembangkan punggung bukit yang tumbuh nyata di permukaan atas.

Ganoderma australe (Ganoderma adspersum) Braket Selatan, dalam tingkatan di dekat pangkal pohon

Distribusi

Tersebar luas dan umum di Inggris dan Irlandia, Ganoderma australe ditemukan di sebagian besar daratan Eropa dan paling umum di Eropa tengah dan utara.

Sejarah taksonomi

Ahli mikologi besar Swedia Elias Magnus Fries menggambarkan spesies ini pada tahun 1828 dan menamakannya Polyporus australis . Nama ilmiahnya saat ini berasal dari publikasi tahun 1889 oleh apoteker Prancis dan ahli mikologi Narcisse Théophile Patouillard (1854 - 1926).

Sinonim dari Ganoderma australe termasuk Polyporus australis Fr., Polyporus adspersus Schulzer, Fomes australis (Fr.) Cooke, Ganoderma europaeum Steyaert, dan Ganoderma adspersum (Schulzer) Donk. (Hingga baru-baru ini sebagian besar pemandu lapangan mencantumkan spesies ini sebagai Ganoderma adspersum .)

Etimologi

Kulit yang bersinar adalah terjemahan harfiah dari Ganoderma , yang berasal dari kata Yunani Ganos , yang berarti terang (atau bersinar); dan derma , artinya kulit, meskipun tidak semua jamur Ganoderma memiliki permukaan yang sangat cerah dan berkilau. Julukan khusus australe berarti selatan - bukan 'Austria', di mana austriaca akan digunakan.

Panduan identifikasi

Ganoderma australe di batang pohon Beech

Tubuh buah

Ganoderma australe adalah jamur braket besar yang tumbuh biasanya berukuran 25 cm tetapi sangat tebal 50 cm, dan tebal 5 hingga 25 cm, dengan tepi pucat dan permukaan bawah serta permukaan atas berwarna coklat tua atau abu-abu tua. Lapisan tabung berwarna putih cemerlang ketika siap untuk melepaskan spora, tetapi seperti jamur Ganoderma lainnya spora berwarna coklat dan segera mewarnai daerah sekitarnya termasuk bagian atas braket dengan debu coklat pekat.

Bagian bawah subur jamur Southern Bracket

Pembuluh dan Pori-pori

Tabung merah-coklat dari Braket Selatan berjenjang, lapisan baru diproduksi setiap tahun.

Pori-pori bulat kecil, biasanya tiga atau empat per mm, berwarna putih ketika tubuh buah tumbuh dan mendekati waktu ketika spora akan dilepaskan, berubah menjadi coklat seiring bertambahnya usia atau saat memar. Lapisan tabung baru tumbuh di permukaan bawah setiap tahun.

Spora Ganoderma australe

Spora

Ovoid, berdinding kembar, terpotong di puncak, 8-13 x 5,5-9µm.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Ganoderma australe , Braket Selatan

Spora X

Cetak spora

Cokelat.

Bau / rasa

Sangat sedikit bau tapi rasanya pahit.

Peran Habitat & Ekologis

Ganoderma australe menghasilkan tanda kurung di bagian bawah batang pohon kayu keras; baru-baru ini ditemukan tumbuh di pohon pinus di Italia dan karena itu dapat menyerang tumbuhan runjung jenis lain.

Musim

Southern Bracket bersifat abadi dan melepaskan spora di akhir musim panas dan musim gugur.

Spesies serupa

Ganoderma resinaceum , yang melepaskan resin kuning saat pecah, memiliki batas putih yang jauh lebih tebal daripada Ganoderma australe .

Ganoderma applanatum serupa tetapi dengan spora yang lebih kecil.

Catatan Kuliner

Jamur braket ini terlalu keras untuk dimakan.

Sumber Referensi

Mattheck, C., dan Weber, K. Manual Peluruhan Kayu di Pohon . Asosiasi Arborikultural 2003.

Pat O'Reilly, Terpesona oleh Jamur , 2016.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.