Pholiota adiposa, jamur scalycap

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Strophariaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Pholiota adiposa, Prancis utara

Pholiota adiposa , spesies langka yang paling sering ditemukan pada pohon Beech yang mati atau sekarat, biasanya menghasilkan berkas padat dengan pangkal batang menyatu di bagian bawah batang atau pada tunggul dan cabang besar yang tumbang.

Distribusi

Ditemukan sesekali di seluruh Inggris dan Irlandia, Pholiota adiposa paling sering terlihat di hutan Beech ( Fagus sylvatica ) tetapi juga dapat ditemukan di pohon poplar, pohon ek, dan jenis kayu mati berdaun lebar lainnya. Spesies ini juga ditemukan di daratan Eropa utara dan tengah dan telah tercatat di beberapa bagian Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Dijelaskan pada tahun 1786 oleh naturalis dan ahli mikologi Jerman August Johann Georg Karl Batsch, yang menamakannya Agaricus adiposus - nama yang kemudian disetujui oleh Elias Magnus Fries - jamur scalycap ini dipindahkan ke genus Pholiota oleh ahli mikologi Jerman terkenal lainnya, Paul Kummer, sehingga menetapkannya nama ilmiah yang saat ini diterima sebagai Pholiota adiposa .

Sinonim dari Pholiota adiposa termasuk Agaricus adiposus Batsch dan Dryophila adiposa (Batsch) Quél.

Etimologi

Nama generik Pholiota berarti bersisik, dan julukan khusus adiposa berasal dari kata benda Latin adeps yang berarti lemak babi, atau minyak - referensi ke permukaan tutup berminyak dari jamur hutan ini.

Panduan identifikasi

Tutup dari Pholiota adiposa

Topi

Diameter 5 sampai 10 cm, cembung akhirnya mendatar; kuning cerah dan dengan permukaan berminyak yang berlendir dalam cuaca basah. Sisik coklat dari pecahan kerudung menempel di tutup paling rapat ke arah tengah

Insang Pholiota adiposa

Insang

Insang adnate yang penuh sesak berwarna kuning pucat saat muda, berubah menjadi merah kecokelatan saat spora berkembang.

Batang Pholiota adiposa

Batang

Silinder, diameter 5 sampai 10mm dan tinggi 2,5 sampai 6cm; kuning menjadi coklat karat ke arah pangkalan; permukaannya biasanya jarang ditutupi dengan sisik-sisik coklat ke atas (pecahan dari cadar parsial). Batang sering bergabung di tempat mereka menempel pada substrat.

Spora dari Pholiota adiposa

Spora

Ellipsoidal, halus, 5-6,5 x 3-4μm.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Pholiota adiposa

Spora X

Cetak spora

Cokelat kemerahan.

Bau / rasa

Bau samar, menyenangkan tapi tidak khas; rasanya tidak khas.

Peran Habitat & Ekologis

Sebagian besar terlihat pada tunggul, batang mati, dan cabang besar Beech yang tumbang, tetapi juga dapat ditemukan pada pohon ek, pohon poplar, dan kayu keras berdaun lebar lainnya ..

Musim

Akhir musim panas dan musim gugur di Inggris dan Irlandia.

Spesies serupa

Pholiota squarrosa biasanya lebih pucat dengan topi dan sisik batang yang jauh lebih besar.

Pholiota alnicola memiliki sedikit sisik dan spora yang jauh lebih besar; iut tumbuh di batang Alder.

Pholiota aurivella memiliki batang pucat dan spora yang jauh lebih besar dengan pori-pori kuman yang berbeda.

Beberapa bentuk Armillaria mellea , Jamur Madu, bersisik tetapi cetakan spora mereka berwarna putih bukan coklat dan insangnya tidak menjadi gelap secara signifikan seiring bertambahnya usia.

Kuehneromyces mutabilis bisa sangat mirip, meskipun tutupnya biasanya dua warna. Ia juga memiliki zona tanda yang lebih jelas dan batang cokelat tua di bawah zona cincin; insangnya berwarna kuning kemerahan saat muda, menjadi kayu manis saat dewasa.

Catatan Kuliner

Meskipun penampilan menarik mereka, ini dan lainnya scalycaps ( Pholiota spesies) pasti tidak jamur, meskipun di masa lalu beberapa anggota genus ini dianggap begitu.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

British Mycological Society (2010). Nama Bahasa Inggris untuk Fungi

Funga Nordica , Henning Knudsen dan Jan Vesterholt, 2008.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.