Cyclocybe cylindracea, jamur Poplar Fieldcap

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Strophariaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Agrocybe cylindracea - Poplar Fieldcap

Sebagian besar fieldcaps lain tampaknya tahu di mana ladang itu berada, tetapi Poplar Fieldcap sedikit memberontak dan buah-buahan di tunggul poplar mati. Meskipun namanya umum, jamur ini juga tumbuh di pohon willow di kayu lembab dan semak belukar.

Cyclocybe cylindracea, Poplar Fieldcap, Prancis

Distribusi

Penemuan yang jarang terjadi di selatan Inggris dan Irlandia, Poplar Fieldcap lebih umum ditemukan di bagian tengah dan selatan daratan Eropa.

Salah satu tempat yang paling mungkin untuk menemukan Poplar Fieldcaps di Inggris adalah di mulsa serpihan kayu. Jamur busuk kayu ini (menyebabkan busuk putih) telah dibudidayakan sejak zaman Yunani dan Romawi awal, dan di Timur Jauh masih dibudidayakan dan dijual.

Sejarah taksonomi

Ketika pada tahun 1876, Augustus Pyramis De Candolle mendeskripsikan jamur pembusuk kayu ini, dia memberinya nama binomial ilmiah Pholiota cylindracea , yang menjadi nama dasarnya. Itu adalah ahli mikologi Prancis René Charles Joseph Ernest Maire (1878 - 1949) yang pada tahun 1938 memindahkan Poplar Fieldcap ke genus Agrocybe . Berdasarkan hasil analisis DNA baru-baru ini, pada tahun 2014 ahli mikologi Italia Alfredo Vizzini dan Claudio Angelini memindahkannya ke genus Cyclocybe , menetapkan nama ilmiah Cyclocybe cylindracea yang diterima saat ini .

Cyclocybe cylindracea - Poplar Fieldcap, Portugal selatan

Sinonim dari Cyclocybe cylindracea termasuk Agaricus cylindraceus DC., Agaricus aegerita V. Brig., Agaricus capistratus Cooke, Agaricus leochromus Cooke, Pholiota aegerita (V. Brig.) Quél., Pholiota cylindracea (DC.) Gillet, Pholiota capistrata (Cooke) ., Pholiota leochroma (Cooke) Sacc., Agrocybe aegerita (V. Brig.) Fayod, Togaria cylindracea (DC.) Romagn., Dan Agrocybe cylindracea (DC.) Maire.

Di beberapa panduan lapangan, jamur ini tercatat dalam famili Bolbitiaceae, bukan di Strophariaceae.

Etimologi

Tidak semua jamur fieldcap terjadi di lapangan terbuka, dan Dark Fieldcap jelas merupakan jamur dari tepi lapangan, pagar tanaman, hutan dan tempat teduh lainnya di dekat pohon. 'Fieldcap' berasal dari Agro -, dari ladang, dan - cybe , head atau cap, dan oleh karena itu merupakan terjemahan langsung dari nama lama generik Agrocybe . Awalan Cyclo - berarti melingkar, jadi Cyclocybe mengacu pada kepala melingkar (jangan disamakan dengan 'Roundhead', yang merupakan istilah umum yang diterapkan pada jamur dari genus Stropharia! ). Julukan spesifik cylindracea berarti silinder.

Atas: Kebanyakan jamur perkotaan pola dasar, Poplar Fieldcaps ini sibuk mengunyah sisa-sisa tunggul pohon tua di Portugal selatan. Pohon itu mati setelah terlalu banyak pengendara yang bertabrakan dengannya, mencabut sebagian besar kulit kayu dari pangkal pohon, yang kemudian harus ditebang.

Panduan identifikasi

Tutup dari Cyclocybe cylindracea

Topi

Poplar Fieldcap memiliki tutup 4 hingga 10cm saat dibentangkan sepenuhnya; mereka pada awalnya setengah bola, menjadi cembung lebar atau datar dan dengan margin bergelombang; dalam cuaca kering permukaannya sering retak (seperti yang digambarkan di sini); buff pucat, memerah agak coklat ke arah tengah dan menggelap seiring bertambahnya usia.

Batang

Panjang 5 sampai 10cm dan diameter 1 sampai 1,5cm; putih krem, menjadi coklat seiring bertambahnya usia; gigih, dering independen.

Insang Cyclocybe cylindracea

Insang

Insang Poplar Fieldcap agak lengket atau agak dekurren; awalnya berwarna krem, berubah menjadi abu-abu kecokelatan dan kemudian menjadi cokelat pertengahan saat spora matang.

Cheilocystidia dari <em> Cyclocybe cylindracea </em>

Pleurocystidia dan Cheilocystidia

Pleurocystidia (cystidia menonjol dari wajah insang) dan cheilocystidia (cystidia menonjol dari tepi insang) cukup bervariasi, sering klavasi tetapi kadang lageniform atau (seperti yang terlihat di sini) utriform.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Cheilocystidia dari Cyclocybe cylindracea - tampilan yang diperbesar

Cheilocystidia dari <em> Cyclocybe cylindracea </em> X

Spora Cyclocybe cylindracea

Spora

Ellipsoidal, halus, 8,5-11 x 5-6,5µm.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Cyclocybe cylindracea , Poplar Fieldcap

Spora X

Cetak spora

Coklat tembakau.

Bau / rasa

Bau yang menyenangkan; rasa pedas.

Peran Habitat & Ekologis

Saprobik, di jumbai pada pohon poplar dan pohon willow dan pohon mati atau sekarat yang berdiri; juga pada serpihan kayu keras yang digunakan sebagai mulsa di kebun.

Musim

Juli hingga Oktober di Inggris dan Irlandia; hingga tiga bulan kemudian di Portugal selatan dan Spanyol.

Spesies serupa

Agrocybe praecox, yang juga tumbuh di musim semi dan awal musim panas, sering tumbuh di rumput atau di mulsa serpihan kayu; biasanya lebih kecil dan biasanya memiliki tutup yang lebih gelap.

Catatan Kuliner

Cyclocybe cylindracea, Poplar Fieldcap di atas pohon Poplar, wilayah Algarve di Portugal

Spesimen yang ditunjukkan di atas tumbuh dari luka di mana cabang pohon Poplar di wilayah Algarve Portugal telah putus. Sangat mirip dengan Jamur Tiram yang dapat dimakan, tubuh buah seperti braket ini memperlihatkan identitas asli mereka melalui spora coklat dan insang berwarna coklat yang merupakan ciri khas Poplar Fieldcaps. Agrocybe cylindracea umumnya dianggap dapat dimakan; Namun, jamur pembusuk kayu ini sama sekali tidak perlu diperhatikan, dan beberapa fungifile di Eropa tampaknya peduli dengannya.

Sumber Referensi

Pat O'Reilly (2016) Terpesona oleh Jamur ; Sifat Pertama

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur

Funga Nordica : edisi ke-2 2012. Diedit oleh Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Marcel Bon, 1980: Revisi du Genre Agrocybe Fayod. Buletin trimestriel de la Fédération Mycologique Dauphiné-Savoie, 76: 32-36. Buletin de la Fédération trimestriel Mycologique Dauphiné-Savoie, 76: 32-36.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Cyclocybe cylindracea, Poplar Fieldcap di pohon Pesawat