Polyporus leptocephalus, jamur Blackfoot Polypore

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Polyporales - Famili: Meripilaceae

Polyporus leptocephalus, Blackfoot Polypore

Jauh lebih jarang daripada spesies terkait Grifola frondosa , yang dikenal sebagai Hen of the Woods, tubuh buah Umbrella Polypore Polyporus umbellatus berumur cukup pendek; mereka muncul sebagai mawar jamur di pangkalan atau di akar bawah tanah besar dari pohon kayu keras daun, dan paling sering di pohon ek.

Jamur ini bersifat parasit dan menyerang pohon hidup sehingga menyebabkan busuk putih. Pohon dapat hidup selama beberapa tahun dengan infeksi jamur ini, sehingga tubuh buah dapat kambuh selama beberapa musim.

Payung Polypores yang ditunjukkan di atas ditemukan di Bedfordshire, Inggris; spesimen yang lebih gelap pada gambar di bawah ini tumbuh di dasar pohon ek tua di New Forest, Hampshire, Inggris.

Polyporus leptocephalus, spesimen lama

Distribusi

Cukup umum dan tersebar luas di Inggris, polipor yang khas ini juga terdapat di sebagian besar negara Eropa daratan dan dicatat dari bagian lain dunia termasuk Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Nama dasar spesies ini berasal dari tahun 1778, ketika naturalis Belanda Nicolaus Joseph von Jacquin (1727 - 1817) mendeskripsikan polypore ini dan memberinya nama ilmiah binomial Boletus leptocephalus . Itu adalah ahli mikologi Swedia Elias Magus Fries yang, pada tahun 1821, memindahkan spesies ini ke genus Polyporus , dengan demikian menetapkan nama ilmiahnya yang diterima saat ini.

Sinonim dari Polyporus leptocephalus antara lain Boletus leptocephalus  Jacq.,  Boletus elegans  Bull.,  Boletus nummularius  Bull.,  Coltricia leptocephala  (Jacq.) Gray,  Boletus varius  Pers.,  Grifola varia  (Pers.) Grey,  Polyporus nummularius  (Bull.) Pers., Polyporus elegans  (Bull.) Trog., Dan Cerioporus leptocephalus (Jacq.) Zmitr.

Etimologi

Polyporus , nama genus, berasal dari poli , yang berarti banyak, dan poros , yang berarti bagian - dalam hal ini lubang tubular yang dikenal sebagai pori-pori di bagian bawah tutup subur (penghasil spora) dan di dalamnya spora berkembang. Julukan khusus leptocephalus berasal dari kata sifat Yunani lept - yang berarti langsing atau ramping, dan - kephale yang berarti kepala - maka implikasinya polypore ini memiliki kepala atau topi yang ramping.

Panduan identifikasi

Tutup dari Polyporus leptocephalus

Tubuh buah

Tubuh buah terdiri dari batang ramping dan tutup berdaging tipis yang terhubung secara terpusat, eksentrik, atau kadang-kadang secara lateral ke batang.

Membela timnas

Topi umumnya berukuran 2 - 6cm tetapi dapat tumbuh hingga diameter 10cm dan sering kali memiliki tepi bergigi. Permukaan atas yang berserat radial berwarna coklat kekuningan, dan di bawah kutikula daging tipis berwarna putih.

Pori-pori Polyporus leptocephalus

Pembuluh dan Pori-pori

Permukaan bawah yang subur dari tutupnya terdiri dari tabung-tabung dangkal yang biasanya sedalam 1 - 3mm dan biasanya bulat; mereka berakhir dalam pori-pori krim pucat dengan jarak 4 sampai 6 per mm yang menyebar ke batang. Pori-pori berubah menjadi oker saat tua atau jika memar.

Batang polypore ini berwarna keputihan, berubah menjadi oker seiring bertambahnya usia. Bagian bawah batang hampir selalu berwarna hitam - ciri pembeda yang berguna.

Spora

Silinder atau sedikit allantoid, halus, 8-11 x 3-4μm; inamyloid.

Cetak spora

Putih.

Bau / rasa

Bau tidak khas; rasanya agak pahit.

Peran Habitat & Ekologis

Saprofit, biasanya pada kayu dari pohon beech tetapi kadang-kadang pada kayu keras lainnya.

Musim

Tahunan; akhir musim semi, musim panas, dan musim gugur, tetapi di lokasi yang kering, polipori yang keras ini sering bertahan sepanjang tahun.

Spesies serupa

Polyporus ciliatus mirip tetapi tidak memiliki pangkal batang hitam.

Polyporus brumalis serupa tetapi memiliki pori-pori yang lebih besar dan tidak memiliki pangkal batang berwarna hitam.

Polyporus durus memiliki tutup berwarna merah kecokelatan dan umumnya memiliki tutup yang lebih besar.

Catatan Kuliner

Jamur polipor ini terlalu keras dan tidak kuat untuk menjadi minat kuliner mana pun.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh Simon Harding.