Xerocomellus cisalpinus, jamur bolete

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Boletales - Famili: Boletaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Xerocomellus cisalpinus

Hingga pergantian abad sekarang, cendawan yang tidak rapi ini dimasukkan ke dalam kompleks spesies dengan nama ilmiah Boletus chrysenteron , sehingga diberi nama Bolet Retak Merah. Sayang sekali nama umum itu dipertahankan oleh Xerocomellus chrysenteron , yang jarang retak untuk menunjukkan lapisan merah tepat di bawah pelikelnya, sedangkan Xerocomellus cisalpinus sangat pandai menampilkan retakan merah begitu tutupnya mengembang dari cembung hingga hampir rata.

Xerocomellus cisalpinus, Hampshire

Distribusi

Sangat umum di seluruh Inggris dan Irlandia, Xerocomellus cisalpinus juga ditemukan di daratan Eropa dan di Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Spesies yang 'relatif baru' ini pertama kali dideskripsikan pada tahun 2003 oleh Simonini, H. Ladurner & Peintner, yang memberinya nama Xerocomus cisalpinus . Nama Xerocomellus cisalpinus sekarang lebih diterima secara umum dan berasal dari publikasi tahun 2011 oleh ahli mikologi Jerman Wolfgang Klofac.

Etimologi

Nama generik Boletus berasal dari bahasa Yunani bolos , yang berarti 'gumpalan tanah liat', sedangkan nama genus baru Xerocomellus menunjukkan hubungan (agak jauh, sebenarnya) dengan genus Xerocomus . Awalan Xero - artinya kering.

Julukan khusus cisalpinus adalah bahasa Latin dan diterjemahkan sebagai 'berbaring di sisi Pegunungan Alpen ini (artinya Romawi)'.

Panduan identifikasi

Topi Xerocomellus cisalpinus

Topi

Xerocomellus cisalpinus memiliki tutup dangkal, cembung abu-abu kuning atau kecoklatan yang segera menggila untuk menampakkan lapisan tipis daging merah di bawah kulit. Dengan diameter 4 hingga 10 cm saat mengembang sepenuhnya, tutupnya memiliki sedikit zat dan daging tipis membiru saat dipotong. Spesimen muda dapat memiliki topi berbulu halus gelap dan mungkin disalahartikan sebagai Bay Boletes, Boletus badius .

Pembuluh Xerocomellus cisalpinus

Tabung

Tabung berwarna kuning dan biasanya berubah menjadi biru kehijauan secara perlahan saat dipotong.

Pori-pori Xerocomellus cisalpinus

Pori-pori

Tabung kuning berakhir dalam pori-pori besar bersudut yang pada awalnya berwarna kuning lemon tetapi berubah menjadi kehijauan seiring bertambahnya usia. Saat memar, pori-pori spesimen dewasa terkadang berubah menjadi biru kehijauan.

Xerocomellus cisalpinus - penampang batang

Batang

Batang Xerocomellus cisalpinus yang seperti spesies Xerocomellus lainnya tidak memiliki cincin, berwarna kuning cerah, dan bagian bawahnya ditutupi fibril berwarna merah koral. Saat dipotong atau memar, selama beberapa menit daging batang krem ​​berubah menjadi biru kehijauan di dekat pangkal batang, di mana sering terdapat bagian daging bernoda merah keunguan di dalam batang. Diameter 10 sampai 15mm dan tinggi 4,5 sampai 8cm, diameter batangnya kurang lebih konstan sepanjang panjangnya atau sedikit lebih lebar di puncaknya. Terkadang pangkal batang agak bulat.

Spora Xerocomellus cisalpinus

Spora

Subfusiform, 11,5-14,5 x 4,3-6,8µm; berbaris sangat halus.

Cetak spora

Coklat olivaceous.

Bau / rasa

Tidak berbeda.

Peran Habitat & Ekologis

Spesies ektomikoriza ini sangat umum di hutan konifer, terutama dengan cemara, tetapi juga tumbuh di bawah pohon gugur di hutan dan taman.

Musim

Xerocomellus cisalpinus muncul di Inggris dan Irlandia terutama dari Agustus hingga November, tetapi spesimen sesekali dapat dilihat jauh lebih awal pada tahun tersebut.

Spesies serupa

Xerocomellus chrysenteron serupa meskipun dilaporkan kurang rentan terhadap retak dan menampilkan daging sub-kutikula merah; pangkal batangnya tidak berubah menjadi biru secara nyata ketika dipotong atau memar, dan spora-spora-nya tidak lurik seperti yang dimiliki oleh Boletus cisalpinus.

Pseudoboletus parasiticus (sinonim Xerocomus parasiticus dan Boletus parasiticus) memiliki batang kuning tanpa fibril merah, dan hanya terjadi pada Common Earthball ( Scleroderma citrinum ) yang mungkin sedikit parasit.

Xerocomellus cisalpinus, Hampshire, Inggris

Catatan Kuliner

Xerocomellus cisalpinus umumnya dianggap hanya dapat dimakan jika dimasak dengan matang; Namun, ia tidak memiliki tekstur dan rasa dan karenanya tidak dinilai oleh siapa pun kecuali jamur yang paling lapar.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Boletes Inggris, dengan kunci spesies , Geoffrey Kibby (diterbitkan sendiri) Edisi ke-3 2012.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh David Kelly.