Hypholoma fasciculare, jamur Sulphur Tuft

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Strophariaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Toksisitas - Keracunan - Identifikasi - Sumber Referensi

Hypholoma fasciculare - Sulphur Tuft, Prancis tengah

Dari bulan April hingga musim dingin pertama yang lebat, berjalan-jalan di hutan campuran jarang gagal untuk mengungkapkan Sulphur Tufts yang berbuah di pohon tumbang, tunggul yang membusuk atau, kadang-kadang, batang pohon yang hidup berlubang.

Jamur pembusuk kayu ini bukanlah pengumpan yang cerewet, jamur ini menangani kayu keras daun serta tumbuhan runjung yang tampaknya sama nikmatnya, meskipun paling efektif dalam membusuk pohon berdaun lebar (kayu keras), yang umumnya memiliki kandungan selulosa lebih tinggi dan kandungan lignin agak lebih rendah daripada tumbuhan runjung. .

Jamur belerang belerang pada akar tumbuhan runjung

Jamur Sulphur Tuft (di AS, ejaan yang umum digunakan adalah Sulphur Tuft) yang suka berteman dan cenderung muncul dalam kelompok besar yang sangat padat sehingga tutupnya tidak dapat mengembang secara teratur. Jumbai yang ditunjukkan di sebelah kiri adalah salah satu contohnya; Tubuh buah yang berdesak-desakan ini tumbuh di samping tunggul pohon jarum yang mati, miseliumnya telah menginvasi sistem akar.

Tampilan Sulphur Tufts dapat muncul kembali pada tunggul besar selama dua atau tiga tahun berturut-turut sebelum kayu direduksi menjadi inti lignin yang keras, di mana jamur pemakan lignin lainnya masuk untuk menghabisinya.

Distribusi

Sangat umum di Inggris dan Irlandia, Hypholoma fasciculare terjadi juga di sebagian besar daratan Eropa, di mana hal ini paling umum terjadi di negara-negara utara dan tengah. Spesies busuk kayu ini juga umum di Amerika Utara.

Jamur belerang di tunggul konifer, Wales

Sejarah taksonomi

Dijelaskan secara ilmiah pada tahun 1778 oleh ahli botani dan ahli mikologi Inggris William Hudson (1730 - 1793), jamur pembusuk kayu yang umum ini awalnya diberi nama Agaricus fascicularis . (Kebanyakan jamur insang awalnya ditempatkan dalam genus Agaricus raksasa , sekarang didistribusikan kembali ke banyak genera lain.) Nama dasarnya sekarang, Hypholoma fasciculare , berasal dari tahun 1871, ketika Paul Kummer memindahkannya ke genus Hypholoma.

Sinonim dari Hypholoma fasciculare var. fasciculare termasuk Agaricus fascicularis Huds., Pratella fascicularis (Huds.) Gray, Hypholoma fasciculare (Huds.) P. Kumm., Agaricus sadleri Berk. & Broome, Naematoloma fasciculare (Huds.) P. Karst., Dan Hypholoma fasciculare f. steril JE Lange.

Atas: Jamur Sulphur Tuft berkerumun di atas tunggul pohon coniferl di Prancis tengah.

Sekelompok jamur Grong Belerang dari kayu yang dikubur

Pada tahun 1923, JE Lange lepas dari pencalonannya berupa varietas Sulphur Tuft yang diberi nama Hypholoma fasciculare var. pusillum JE Lange; ini adalah penemuan langka di Inggris. Sinonim dari varietas Sulphur Tuft ini termasuk Naematoloma capnoides var. pusillum (JE Lange) Courtec., dan Psilocybe fascicularis var. pusilla (JE Lange) Noordel.

Etimologi

Hypholoma , nama genusnya, berarti 'jamur dengan benang'. Ini mungkin mengacu pada kerudung parsial seperti benang yang menghubungkan tepi tutup ke batang tubuh buah muda, meskipun beberapa otoritas menyarankan bahwa itu adalah referensi ke rhizomorphs seperti benang (bundel hifa miselium seperti akar) yang menyebar. dari pangkal batang.

Hampir tidak perlu disebutkan bahwa nama umum Sulphur Tuft mengacu pada warna kuning belerang yang cerah dari tutup jamur ini dikombinasikan dengan kebiasaan mereka tumbuh di jumbai yang rapat.

Sulphur Tufts pada tunggul pohon yang busuk

Julukan khusus fasciculare berasal dari kata Latin fasces , seikat tongkat yang diikat di sekitar kepala kapak yang digunakan oleh hakim di hakim Romawi kuno sebagai simbol otoritas dan kekuasaan. Fasisme berasal dari sumber yang sama, menyiratkan sebuah kelompok kecil (atau kumpulan) dengan otoritas dan kekuasaan yang dipaksakan dan terpusat.

Toksisitas

Sangat bervariasi dalam ukuran topi, jamur Sulphur Tuft, Hypholoma fasciculare , tidak dapat dimakan dengan rasa yang sangat pahit. Di Inggris dan Eropa Hypholoma fasciculare telah dikaitkan dengan kasus keracunan yang parah dan kemungkinan besar setidaknya satu kematian; Namun, tampaknya ada sedikit informasi yang dipublikasikan tentang racun 'Fasciculol' yang terlibat. Setiap saran bahwa spesies ini dapat dimakan harus diperlakukan dengan sangat skeptis - dan bagaimanapun rasanya yang sangat pahit seharusnya cukup efektif sebagai pencegah bagi orang-orang dengan selera sama sekali.

Gejala keracunan oleh Sulphur Tufts

Meskipun sangat jarang berakibat fatal, keracunan oleh Hypholoma fasciculare kadang-kadang dilaporkan dan dapat menyebabkan gejala yang parah, termasuk tidak hanya sakit perut dan mual tetapi juga kelumpuhan sementara dan penglihatan yang terganggu. Jamur Sulphur Tuft memiliki rasa yang sangat pahit, namun, hanya jamur yang paling menentukan yang cenderung ingin memakannya. Tersembunyi di dalam makanan jamur yang bisa dimakan, mungkin saja rasa pahit Sulohur Tusts bisa luput dari perhatian. Biasanya ada penundaan selama lima hingga sepuluh jam antara konsumsi jamur ini dan munculnya gejala keracunan.

Panduan identifikasi

Tutup Hypholoma fasciculare

Topi

Kuning belerang, sering kali cokelat ke arah tengah tutup; cembung atau sedikit umbonate, dengan sisa-sisa velar gelap menempel di tepi tutup. Diameter 2 hingga 7cm.

Daging tutupnya berwarna kuning belerang dan cukup keras.

Insang Hypholoma fasciculare

Insang

Insang Sulphur Tuft yang penuh sesak awalnya berwarna kuning belerang, menjadi hijau zaitun dan semakin menghitam saat spora matang.

Batang Hypholoma fasciculare

Batang

Batang Hypholoma fasciculare lebih atau kurang konkolor dengan tutupnya, tetapi lebih cokelat ke arah pangkal; Diameter 5 sampai 10 mm, biasanya melengkung dengan panjang 5 sampai 12cm.

Spora Hypholoma fasciculare, Sulphur Tuft

Spora

Ellipsoidal, halus, 6-7,8 x 4-4,5μm; dengan pori kuman kecil.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Hypholoma fasciculare , Sulphur Tuft

Spora X

Cetak spora

Coklat keunguan.

Bau / rasa

Hypholoma fasciculare memiliki bau seperti jamur tetapi tidak khas dan rasa yang sangat pahit. (Jika Anda merasakan jamur ini, jangan menelannya; harap diingat bahwa jamur ini tidak dapat dimakan dan mampu menyebabkan gangguan perut yang sangat tidak menyenangkan.)

Peran Habitat & Ekologis

Sulphur Tuft adalah saprobik, memakan tunggul, batang yang ditebang dan kayu mati lainnya dari pohon berdaun lebar dan tumbuhan runjung yang lebih jarang. Jika Anda melihat jambul yang tumbuh di rerumputan, dapat dipastikan bahwa akar atau kayu lain terkubur dan terletak tepat di bawah permukaan tanah. Karena sistem akar dari banyak pohon berdaun lebar melampaui kanopi daun, demikian pula jamur Sulphur Tuft dapat berbuah cukup jauh dari batang pohon yang membusuk tempat mycellium sedang makan.

Musim

Sepanjang tahun di Inggris, tetapi paling berlimpah dari Juni hingga November.

Spesies serupa

Hypholoma lateritium , Brick Tuft, biasanya lebih merah dengan insang kuning (bukan hijau zaitun) yang akhirnya menjadi cokelat olivaceous.

Hypholoma capnoides, Conifer Tuft, memiliki insang berwarna abu-abu pucat tanpa sedikit pun warna hijau.

Sulphur Tufts pada sisa-sisa akar tumbuhan runjung tua

Atas: Hanya gundukan kecil berlumut di lantai hutan yang tersisa untuk menunjukkan bahwa pernah ada pohon di sini, tetapi jamur Sulphur Tuft masih terus menemukan sesuatu untuk dimakan. Tunggul pohon dapat menghasilkan tubuh buah Hypholoma fasciculare selama beberapa tahun berturut-turut.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica : edisi ke-2 2012. Diedit oleh Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.