Russula fragilis, jamur Fragile Brittlegill

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Russulales - Famili: Russulaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Russula fragilis - Fragile Brittlegill, Skotlandia

Russula fragilis , Fragile Brittlegill, adalah jamur kecil dan sangat rapuh dengan batang yang relatif panjang. Secara penampilan, ini adalah rapuh yang sangat bervariasi: warna tutupnya bisa merah muda, ungu, ungu atau putih, sering kali termasuk daerah tengah yang diwarnai dengan hijau, kuning dan coklat. Varietas Russula fragilis var. nivea semuanya putih.

Menemukan spesimen yang tidak rusak dari jamur halus ini jauh dari mudah, meskipun ini adalah spesies yang banyak ditemukan di hutan.

Russula fragilis - Fragile Brittlegill di bawah pohon birch, Wales

Distribusi

Insang rapuh kecil ini tersebar luas dan sangat umum di Inggris dan Irlandia serta di negara-negara Eropa lainnya. Kisarannya meluas ke daerah beriklim sedang di Asia, dan spesies ini juga tercatat di beberapa bagian di Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Russula fragilis dideskripsikan pada tahun 1801 oleh Christian Hendrik Persoon, yang memberinya nama ilmiah binomial Agaricus fragilis . (Sebagian besar jamur insang awalnya ditempatkan dalam genus Agaricus raksasa , tetapi sebagian besar sejak itu telah didistribusikan kembali ke beberapa genera baru lainnya hanya menyisakan apa yang biasa disebut sebagai 'jamur sejati' dalam genus Agaricus .) Pada tahun 1838, Fragile Brittlegill didirikan dipindahkan ke genus Russula oleh ahli mikologi Swedia terkemuka Elias Magnus Fries, dimana nama ilmiahnya menjadi Russula fragilis .

Sinonim Russula fragilis termasuk Agaricus fallax Schaeff., Agaricus fragilis Pers., Agaricus linnaei var . fragilis (Pers.) Fr., Russula bataillei Bidaud & Reumaux, Russula emetica ssp . fragilis (Pers.) Singer, Russula emetica var . fragilis (Pers.) Quél., dan Russula fragilis var . fallax (Schaeff.) Massee.

Russula fragilis - Fragile Brittlegill

Etimologi

Russula , nama generiknya, berarti merah atau kemerahan, dan memang banyak insang getas memiliki tutup berwarna merah (tetapi banyak lagi yang tidak, dan beberapa yang biasanya merah juga dapat muncul dalam berbagai warna lain!). Julukan spesifik fragilis berarti rapuh, tentu saja, dan memang ini harus menjadi salah satu yang paling rapuh dari getas!

Panduan identifikasi

Tutup dari Russula fragilis

Topi

Diameter 2 hingga 6cm, sering terlihat berlekuk di tepi, tutup awalnya cembung, kemudian mengembang dan menjadi tertekan. Sangat rapuh. Sebagian besar berwarna violet atau ungu, lebih gelap di bagian tengah dan terkadang menjadi semburat hijau saat tua. Daging topi putih. (Varietas putih murni, var. Nivea juga cukup umum.)

Insang Russula fragilis

Insang

Insang yang sangat rapuh berwarna adnate, berwarna putih atau krem ​​pucat, dengan tepi bergigi. (Fitur terakhir ini hanya terlihat dengan kaca pembesar.)

Batang

Panjang 2 sampai 6 cm dan diameter 5 sampai 10mm, batangnya putih, kadang diwarnai kuning di dekat pangkalnya. Basis yang agak bengkak sangat rapuh. Daging putih batangnya mudah hancur.

Sphaerocycts dari Russula fragilis

Sphaerocycts

Daging yang rapuh mengandung sel bulat yang dikenal sebagai sphaerocycts.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Sphaerocysts dari Russula fragilis , Fragile Brittlegill

Sphaerocysts X

Spora Russula fragilis

Spora

Globose (hampir bulat), 7,5-9 x 6-8µm; dihiasi dengan kutil setinggi 0,5µm yang dihubungkan dengan garis halus untuk membentuk jaringan yang hampir lengkap.

Cetak spora

Putih.

Bau / rasa

Sedikit bau buah; rasa tajam.

Peran Habitat & Ekologis

Di hutan berdaun lebar dan terkadang juga di hutan termasuk jenis pohon jarum, lebih memilih tempat yang lembab dan teduh; biasanya tersebar daripada dalam kelompok besar. Sama dengan anggota lain dari Russulaceae, Russula fragilis adalah jamur ektomikoriza.

Musim

Agustus hingga Oktober di Inggris dan Irlandia.

Spesies serupa

Russula atropurpurea , the Purple Brittlegill, jauh lebih besar dengan tutup tengah yang sangat gelap, hampir hitam dan insang berwarna krem ​​pucat; pangkal batangnya berwarna coklat karat.

Catatan Kuliner

Fragile Brittlegill rasanya pahit dan umumnya dianggap tidak bisa dimakan.

Sumber Referensi

Pat O'Reilly (2016). Terpesona oleh Fungi , First Nature Publishing

Geoffrey Kibby (2011) . Genus Russula in Great Britain , diterbitkan oleh G Kibby.

Roberto Galli (1996). Le Russule . Edinatura, Milan.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers. (2008). Kamus Jamur ; CABI.

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.