Tricholoma fulvum, jamur Birch Knight

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Tricholomataceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Tricholoma fulvum - Ksatria Birch

Tricholoma fulvum dapat tumbuh hingga diameter 15cm. Ditemukan di bawah pohon gugur, terutama birch (karena itu nama umumnya Birch Knight), tutupnya mengembang dengan umbo tengah rendah, tutup dewasa bergaris radial. Ini umumnya dianggap jamur yang agak miskin tetapi bisa dimakan.

Ksatria Birch muncul dalam jumlah besar di tepi hutan basah, tetapi juga awasi para ksatria atipikal di mana pohon birch bermunculan sebagai pohon perintis di tanah rawa yang terganggu di samping jalur hutan dataran rendah.

Sebagian besar jamur Tricholoma ('ksatria') memiliki insang putih, tetapi ini merupakan pengecualian, dan dengan kecenderungan mengembangkan bintik-bintik coklat pada insangnya ditambah coretan penutup yang khas, Birch Knight bisa dibilang anggota paling khas dari kelompok rumit ini. jamur.

Tricholoma fulvum - Birch Knight - sering terjadi dalam kelompok kecil

Distribusi

Jamur mikoriza yang mencolok ini sangat umum dan tersebar luas di seluruh Inggris dan Irlandia, dan juga terdapat di sebagian besar daratan Eropa. Tricholoma fulvum juga tercatat kadang-kadang di beberapa bagian Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Ada banyak perdebatan tentang otoritas Ksatria Birch. Meskipun jamur ini dideskripsikan secara ilmiah pada tahun 1792 oleh ahli mikologi Prancis Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, yang menamakannya Agaricus fulvus , binomialnya yang diterima saat ini didirikan pada tahun 1913, ketika ahli mikologi Prancis René Bigeard (1840 - 1917) dan Henri Guillemin ( tanggal biografis yang tidak kita ketahui) memindahkan spesies ini ke genus Tricholoma , menetapkan nama binomial sebagai Tricholoma fulvum .

Sinonim dari Tricholoma fulvum termasuk Agaricus fulvus Bull., Agaricus flavobrunneus Fr., Agaricus nictitans Fr., Tricholoma flavobrunneum (Fr.) P. Kumm., Dan Tricholoma nictitans Fr.) Gillet.

Tricholoma fulvumon tepi hutan basah

Etimologi

Tricholoma ditetapkan sebagai genus oleh ahli mikologi Swedia yang hebat, Elias Magnus Fries. Nama generik berasal dari kata Yunani yang berarti 'pinggiran berbulu', dan itu pasti salah satu nama genus mikologi yang paling tidak tepat, karena sangat sedikit spesies dalam genus ini yang memiliki tepi topi berbulu atau bahkan bersisik yang akan membenarkan istilah deskriptif.

Julukan spesifik fulvum berasal dari bahasa Latin dan berarti kuning kecoklatan (coklat kekuningan).

Panduan identifikasi

Topi dari Tricholoma fulvum muda, Birch Knight

Topi

Coklat kemerahan di tengah, dengan tepi lebih kuning dan dengan garis-garis coklat radial; cembung, diratakan dengan umbo kecil; matt dan fibrillose halus; lengket saat basah; 5 sampai 12cm.

Insang dan batang Tricholoma fulvum, Birch Knight

Insang

Kuning cerah, ditandai dengan bintik-bintik coklat; adnexed.

Batang

Kuning pucat; dilapisi secara vertikal dengan serat coklat; berbentuk silinder; berserat; Panjang 5 sampai 10cm, diameter 8 sampai 15mm; tidak ada cincin batang.

Spora dari Tricholoma fulvum

Spora

Subglobose menjadi lonjong, halus, 5-7 x 4-5μm.

Cetak spora

Putih.

Bau / rasa

Bau agak jauh (seperti adonan tepung); rasanya tidak signifikan.

Peran Habitat & Ekologis

Ectomycorrhizal dengan daun pohon, terutama birch, biasanya di tempat basah; kadang-kadang di tepi jalan di bawah pagar tanaman.

Musim

Juni (seringkali salah satu spesies Tricholoma yang paling awal muncul) hingga Oktober.

Spesies serupa

Tricholoma equestre memiliki tutup berwarna coklat-kuning tetapi dibedakan dari insangnya yang berwarna kuning cerah.

Catatan Kuliner

Sayangnya, meskipun secara umum dianggap dapat dimakan, jamur besar dan berlimpah ini memiliki kualitas yang sangat buruk dan karenanya tidak layak untuk dikumpulkan.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) The Genus Tricholoma in Britain , diterbitkan oleh Geoffrey Kibby

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008.

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.