Smyrnium olusatrum - Alexanders

Filum: Magnoliophyta - Kelas: Equisetopsida - Ordo: Apiales - Famili: Apiaceae

Alexanders

Siapa pun yang mengatakan mereka menyukai aroma bunga musim semi jelas tidak akan mencium bau busuk ini, terutama ketika mereka memudar.

Deskripsi

Smyrnium olusatrum adalah umbellifer dua tahunan tak berbulu yang tumbuh hingga ketinggian 1,5 m. Daun mengkilap hijau kekuningan dibagi dan bergigi tumpul. Batang muda padat tetapi menjadi berlubang saat tua; cabang atas biasanya berlawanan.

Tampilan jarak dekat dari Alexanders

Ditanggung dalam umbel padat, Bunga Alexanders yang kekuningan adalah hermafrodit (memiliki organ reproduksi jantan dan betina); mereka tidak memiliki sepal. Benih berubah warna dari hijau muda menjadi hitam saat matang selama bulan Juli dan Agustus ..

Distribusi

Tanaman Mediterania ini mungkin diperkenalkan ke Inggris oleh orang Romawi, yang mungkin telah menggunakannya sebagai sayuran tujuan umum. (Daun dan pucuk muda dapat dimakan mentah atau dimasak, meskipun rasa pahitnya tidak populer secara universal.) Aleksander tumbuh liar di sebagian besar wilayah pesisir Inggris dan Irlandia, dan di Inggris bagian selatan dan tengah juga ditemukan di banyak lokasi pedalaman . Lebih jauh ke utara, iklim hangat ini tidak dapat mengatasi daratan dengan musim dingin yang sangat dingin, dan terbatas pada daerah pesisir yang terlindung.

Smyrnium olusatrum umum ditemukan di seluruh daratan Eropa tengah dan selatan

Alexanders, Pembrokeshire

Habitat

Khususnya jika tanahnya diperkaya dan telah diganggu, Aleksandria menjajah lahan bekas, tepi jalan, tepi hutan, semak belukar dan puncak tebing.

Meskipun sebagian besar pesisir, umbellifer ini tampaknya mendapat manfaat dari pengasinan jalan, dan karenanya berpindah ke pedalaman hampir selalu di atau dekat tepi pinggir jalan.

Blooming Times

Tanaman yang sebagian besar pesisir ini adalah anggota keluarga Apiaceae yang mekar sangat awal, dan Anda akan melihat petak-petaknya di musim semi di sepanjang pagar tanaman dan di lereng yang mengarah ke teluk-teluk kecil yang terlindung.

Kepala bunga kuning seperti payung terbuka pada bulan April, dan pada bulan Juli bijinya mulai matang dan berubah menjadi coklat tua.

Daun Alexanders

Kegunaan

Semua bagian tanaman ini dianggap dapat dimakan, tetapi daun dan batang yang lebih tua biasanya dimasak; hanya daun dan pucuk muda yang layak ditambahkan mentah ke salad. Daun baru pertama muncul selama musim dingin, sebelum banyak tanaman liar yang dapat dimakan tersedia. Di masa lalu Smyrnium olusatrum digunakan dalam banyak pengobatan herbal, tetapi saat ini tanaman lain umumnya dianggap lebih unggul. (Kami sangat menyarankan agar tidak memakan atau menggunakan tanaman apa pun sebagai obat tanpa terlebih dahulu mendapatkan nasihat profesional yang memenuhi syarat.)

Etimologi

Nama botani generik Smyrnium berasal dari kata Yunani smyrnion , yang berarti mur. Ini menunjukkan bahwa bau Aleksander dan mur mungkin mirip. Julukan spesifik olusatrum berasal dari bahasa Latin olus- , ramuan taman, dan - ater , hitam - mengacu pada bijinya.

Gambar Alexanders yang ditampilkan di halaman ini diambil di West Wales selama bulan April.


Kami berharap informasi ini bermanfaat bagi Anda. Jika demikian, kami yakin Anda akan menemukan buku kami Wonderful Wildflowers of Wales , vols 1 to 4, oleh Sue Parker dan Pat O'Reilly juga sangat berguna. Beli salinannya di sini ...

Buku alam lainnya dari First Nature ...