Hortiboletus engelii, jamur Ruby Bolete

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Boletales - Famili: Boletaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi- Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Hortiboletus engelii

Hortiboletus engelii adalah salah satu dari beberapa bolet bertangkai merah yang hanya dapat dipisahkan dengan keyakinan nyata dengan memeriksa penampang melintang dan karakter mikroskopis.

Distribusi

Penemuan yang tidak umum dan sangat terlokalisasi di Inggris, Hortiboletus engelii ditemukan baik sendiri-sendiri atau dalam kelompok kecil. Spesies ini juga tercatat di beberapa bagian daratan Eropa, tetapi informasi distribusi yang rinci tidak tersedia.

Hortiboletus engelii, New Forest, Inggris

Sejarah taksonomi

Diberi nama Boletus engelii dalam publikasi 2001 oleh ahli mikologi Ceko Jiří Hlaváček, bolete ini dipindahkan ke genus baru Hortiboletus oleh ahli mikologi Israel Alona Yu. Biketova dan Solomon P. Wasser berdasarkan studi molekuler (DNA) baru-baru ini yang menunjukkan perlunya revisi besar-besaran dari Boletaceae. Ini menghasilkan nama ilmiah terkini Hortiboletus engelii (Hlavácek) Biketova & Wasser.

Sinonim dari Hortiboletus engelii termasuk Boletus engelii Hlavácek, Xerocomellus engelii (Hlavácek) Šutara dan Xerocomus engelii (Hlavácek) Gelardi.

Hortiboletus engelii, Inggris bagian selatan

Etimologi

Nama generik lama Boletus berasal dari bahasa Yunani bolos , yang berarti 'gumpalan tanah liat', sedangkan pada nama genus baru awalan Horti- berasal dari kata benda Latin Hortus , yang berarti 'taman'; ini mengacu pada salah satu habitat utama di mana bolete ini umumnya ditemukan. Julukan khusus engelii adalah untuk menghormati ahli mikologi Jerman Heinz Engel, yang melakukan banyak pekerjaan perintis pada bolet pada akhir abad ke-20 dan telah memberi spesies ini nama sementara Xerocomus quercinu s.

Panduan identifikasi

tampilan dekat dari tutup Hortiboletus engelii

Topi

Topi dan berbagai corak cokelat tapi terasa merah muda ke arah tepi; mulai dari 3 sampai 7cm, cembung lebar dan kemudian mendatar; permukaannya kering dan berbulu halus halus, sering pecah menjadi sisik-sisik kecil dengan daging pucat terlihat di retakan.

Daging topi lembut dan berwarna kuning sangat pucat, dengan garis ungu kemerahan tepat di bawah kutikula.

Kutikula topi, Hortiboletus engelii

Bagian kutikula topi

Kutikula topi adalah palisadoderm dari hifa yang sangat bertahtakan (seperti palisade, atau dinding dari tiang kayu runcing yang digunakan sebagai pertahanan kota di zaman kuno).

Tampilkan gambar yang lebih besar

Bagian kutikula topi, Hortiboletus engelii

Spora X

tabung Hortiboletus engelii

Pembuluh dan Pori-pori

Tabung berwarna kuning kusam dan berakhir dalam pori-pori kuning cerah yang menjadi kehijauan dan akhirnya oranye-coklat seiring bertambahnya usia. Sambungan tabung ke batang diikat dengan lekukan atau gigi di dekat batang. Tabung individu bergabung satu sama lain dan tidak dapat dipisahkan tanpa merobek tabung terbuka.

Pori-pori Hortiboletus engelii

Saat memar, pori-pori sudut (kiri) perlahan membiru.

Hortiboletus engelii, penampang daging batang

Batang

Batang Hortiboletus engelii memiliki panjang 3 sampai 7cm dan diameter 4 sampai 8mm, silindris; kuning cerah di puncak, dan memerah dengan titik-titik merah kecil atau garis-garis membujur di daerah tengah, kemudian keputihan atau kekuningan ke arah dasar. Daging batang berwarna kuning pucat di dekat puncak, menjadi kuning lebih dalam dan dengan titik-titik oranye kecil di dekat pangkal batang. (Warna biru apa pun biasanya sedikit dan terbatas pada puncak batang.)

Tunjukkan detail yang bagus

Pangkal batang, Hortiboletus engelii

Batang X

Spora Hortiboletus engelii

Spora

Subellipsoidal sampai fusiform, halus; 10-13 x 5-6µm.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Hortiboletus engelii

Spora X

Cetak spora

Cokelat kemerahan.

Bau / rasa

Tidak berbeda.

Peran Habitat & Ekologis

Hortioletus engelii adalah jamur ectomycorrhizal; ditemukan tumbuh di tanah biasanya di bawah pohon ek ( spesies Quercus ) dan kadang-kadang pohon beech ( Fagus ).

Musim

Awal Juli hingga akhir September di Inggris dan Irlandia.

Spesies serupa

Di seluruh dunia, ini adalah salah satu spesies kompleks yang kompleks yang dapat dipisahkan hanya dengan analisis mikroskopis (dan bahkan penentuannya pun masih jauh dari pasti). Di Inggris dan di daratan Eropa paling mirip dengan Hortiboletus rubellus (yang memiliki tutup lebih merah saat muda dan segar) tetapi bisa juga disamakan dengan Rheubarbariboletus armeniacus , spesies langka yang juga memiliki topi kemerahan tetapi tidak memiliki warna merah pada batang.

Hortiboletus rubellus, sepasang Ruby Boletes

Catatan Kuliner

Jamur kecil ini rentan terhadap serangan belatung, dan karena mereka cukup langka ditemukan di Inggris, tubuh buah-buahan sebaiknya dibiarkan untuk dinikmati orang lain.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

British Boletes, dengan kunci spesies , Geoffrey Kibby (diterbitkan sendiri) Edisi ke-3 2012

Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes dan sekutunya (edisi revisi dan diperbesar), - dalam: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Flora Jamur Inggris. Agarics dan boleti. Vol. 1. Kebun Raya Kerajaan, Edinburgh.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh Simon Harding dan David Kelly.