Macrocystidia cucumis, Cucumber Cap, identifikasi

Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Marasmiaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Macrocystidia cucumis - Ketimun Cap

Tutup jamur merah-coklat yang menarik ini sulit ditemukan di antara daun beech mati yang mengotori habitat mereka yang paling biasa. Anda sangat mungkin menemukan jamur ini di situs yang terganggu di samping jalur pedesaan, dan jamur ini semakin umum sekarang karena mulsa woodchip digunakan secara luas di kebun dan taman.

Julukan spesifiknya berasal dari bau ketimun (meskipun salah satu rekan kami mengatakan bahwa baunya lebih mirip sandwich salmon).

Macrocystidia cucumis - Topi Mentimun, tampak bawah dari sekelompok tubuh buah

Distribusi

Di Inggris dan Irlandia, Ketimun Cap tersebar luas tetapi agak tidak umum. Jamur yang berkulit gelap dan suka berteman ini terdapat di seluruh daratan Eropa dan banyak bagian dunia lainnya termasuk Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Jamur saprobik ini dideskripsikan dalam literatur ilmiah pada tahun 1796 oleh Christiaan Hendrik Persoon, yang memberinya nama binomial Agaricus cucumis . (Kebanyakan jamur insang ditempatkan di genus Agaricus pada hari-hari awal taksonomi jamur, tetapi sebagian besar telah dipindahkan ke genera baru.)

Pada tahun 1934, ahli mikologi Prancis Marcel Josserand (1900-1992) memindahkan spesies ini ke genusnya saat ini, dengan demikian menetapkan nama ilmiahnya yang diterima saat ini Macrocystidia cucumis .

Macrocystidia cucumis - Cucumber Cap, sekelompok kelompok tubuh buah, Inggris bagian selatan

Sinonim dari Macrocystidia cucumis antara lain Agaricus cucumis Pers., Agaricus nigripes Trog, Agaricus pisciodorus Ces., Naucoria cucumis (Pers) P. Kumm., Agaricus piceus Kalchbr., Nolanea nigripes (Trog) Gillet, Nolanea picea (Kalchol.) Gillet, Nolanea picea (Kalchol.) Gillet pisciodora (Ces.) Gillet, dan Naucoria cucumis var . leucospora JE Lange

Macrocystidia cucumis adalah jenis spesies dari genus Macrocystidia .

Etimologi

Macrocystidia , nama genusnya, berarti 'memiliki cystidia yang sangat besar'. Cystidia (singular cystidium) adalah sel-sel steril yang besar (biasanya menggembung) yang terjadi di antara basidia yang mengandung spora, dan pada jamur dari genus ini mereka memang sangat besar ..

Julukan khusus cucumis berasal dari bahasa Latin dan berarti 'mentimun'.

Panduan identifikasi

Tutup Macrocystidia cucumis

Topi

Tutupnya murni atau beludru dan kerucut pada awalnya, menjadi lebih berkilau dan berbentuk lonceng seiring bertambahnya usia; jarang berkembang menjadi benar-benar datar tetapi lebih sering mempertahankan umbo dangkal; diameter 1 sampai 6 cm; merah-coklat atau coklat tanggal dengan area tepi berwarna kuning-coklat pucat; higropan, topi tua akhirnya berubah menjadi kotor kotor dalam cuaca kering.

Insang dan batang Macrocystidia cucumis - Ketimun Cap

Insang

Krim pada awalnya, menjadi krem ​​merah muda pucat seiring bertambahnya usia, insangnya lebar, sesak dan bebas atau hampir jadi.

Batang

Diameter 3 sampai 8mm, seringkali agak pipih; krem atau krem ​​di puncak, berangsur-angsur menjadi coklat tua di pangkalan; permukaan beludru.

Cheilocystidia dari Macrocystidia cucumis

Cystidia

Jamur dalam genus ini dicirikan dengan adanya cystidia berbentuk tombak besar di seluruh tutup, insang dan batang yang sangat besar sehingga dapat terlihat dengan mikroskop berdaya rendah atau bahkan lensa tangan yang bagus. Cystidia-lah yang memberi tutup dan batang teksturnya yang lembut.

Atas: Cheilocystidia of Cucumber Cap.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Cheilocystidia dari Macrocystidia cucumis

X

Spora Macrocystidia cucumis

Spora

Ellipsoidal, berdinding tipis, halus, 7,5-10 x 3,5-5µm; inamyloid.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Macrocystidia cucumis

X

Cetak spora

Coklat kemerahan pucat.

Bau / rasa

Bau mentimun; rasanya agak tidak enak tapi tidak khas.

Peran Habitat & Ekologis

Saprobik, biasanya dalam kelompok kecil pada tanah terganggu yang kaya akan serpihan kayu seperti mulsa serpihan kayu. Di tempat lain paling sering terlihat di bawah pohon berdaun lebar, terutama beech, tetapi juga di semak-semak hazel dan kadang-kadang di bawah tumbuhan runjung.

Musim

Berbuah dari Juli hingga Desember di Inggris dan Irlandia, tetapi paling banyak berbuah pada Oktober dan November.

Spesies serupa

Pluteus cervinus lebih kental dan tumbuh di atas kayu busuk; insangnya jauh lebih pucat dibandingkan dengan tutup mentimun, dan tutupnya biasanya rata, sedangkan tutup Macrocystidia cuccumis cenderung tetap berbentuk lonceng lebih lama.

Flammulina velutipes , Velvet Shank, adalah spesies buah musim dingin yang muncul di pohon; ia juga memiliki batang gelap dan beludru tetapi tutupnya berwarna jingga dan tidak berbau mentimun; cetakan spora nya berwarna putih.

Macrocystidia cucumis - Ketimun Cap, tubuh buah muda

Catatan kuliner

Meskipun namanya umum, Cucumber Cap tidak dapat dimakan, dan beberapa pihak berwenang menyatakan bahwa itu mungkin sedikit beracun. Jamur ini sebaiknya tidak dikumpulkan untuk dimakan.

Sumber Referensi

Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Josserand, M. (1934) [1933] Catatan kritik tentang lyonnaise champignons de la région. Buletin Trimestriel de la Société Mycologique de France 49 (3-4): hlm 373, 376.

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh Simon Harding.