Filum: Basidiomycota - Kelas: Agaricomycetes - Ordo: Agaricales - Famili: Physalacriaceae
Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi
Yang terbaik, Persik yang Keriput adalah pesaing kuat untuk gelar 'Jamur Inggris Terindah'. Sampai wabah besar penyakit elm Belanda pada paruh kedua abad ke-20, ini adalah jamur langka, tetapi kemudian selama satu atau dua dekade, sumber makanannya, kayu elm yang membusuk, menjadi hal biasa dan populasi Rhodotus palmatus menjamur. (Maaf!) Sekarang ada jauh lebih sedikit pohon elm di Inggris dan Eropa, dan Rhodotus palmatus yang indah menjadi pemandangan yang bahkan lebih langka dari 100 tahun yang lalu.
Distribusi
Spesimen yang ditunjukkan di bawah ini dan dalam tabel ID adalah tubuh buah muda; Saya menemukannya di hutan di Cambridgeshire, Inggris, di mana pohon elm meskipun hampir tidak melimpah adalah pemandangan yang jauh lebih umum daripada di sebagian besar bagian lain di Inggris dan Irlandia. (Kebanyakan catatan untuk spesies ini di Inggris dan Irlandia berasal dari Inggris bagian selatan.)
Rhodotus palmatus juga ditemukan di beberapa negara di Eropa daratan utara dan tengah termasuk negara-negara Skandinavia serta Jerman, Polandia dan Italia. Jamur yang luar biasa ini juga dilaporkan dari beberapa bagian Asia dan Amerika Utara.
Sejarah taksonomi
The Wrinkled Peach dijelaskan pada 1785 oleh naturalis Prancis Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, yang menamakannya Agaricus palmatus .
Itu adalah orang Prancis lainnya, ahli mikologi René Charles Joseph Ernest Maire (1878 - 1949), yang memindahkan spesies ini ke genus baru Rhodotus , yang ia ciptakan pada tahun 1926 untuk mengakomodasi jamur unik ini, kemudian nama ilmiah Rhodotus palmatus yang diterima saat ini didirikan.
Tidak mengherankan untuk jamur yang begitu indah, daftar sinonim Rhodotus palmatus cukup besar dan termasuk Agaricus palmatus Bull., Pleurotus palmatus (Bull.) Grey, Agaricus subpalmatus Fr., Crepidotus palmatus (Bull.) Gillet, Pleurotus subpalmatus (Fr .) Gillet, Entoloma cookei Richon, Pleurotus palmatus Bull.) Quél., Dan Agaricus phlebophorus var. reticulatus Cooke.
Rhodotus palmatus adalah jenis spesies dari (monotypic, artinya hanya ada satu spesies yang diketahui) marga Rhodotus .
Etimologi
Julukan khusus palmatus mengacu pada kerutan pada permukaan topi, yang menyerupai (agak) garis di telapak tangan.
Panduan identifikasi
![]() |
TopiAwalnya hampir bulat, kemudian cembung dengan margin yang tidak terkontrol dan akhirnya hampir mendatar; merah muda ketika masih sangat muda, menjadi berwarna persik. Kulit topi keras (pelikel), yang dapat dikupas seluruhnya, tebal dan seperti agar-agar dan biasanya berkerut dalam bentuk jaringan punggung yang saling berhubungan. Ketika tutup yang sepenuhnya berkembang berkisar dari 5 hingga 10cm. Daging topi berwarna putih. |
![]() |
InsangBagian tepi untuk insang bebas berwarna merah muda dan berjarak sedang. BatangBerwarna merah muda tetapi lebih pucat dari pada tutupnya, batang jamur ini memiliki panjang 3 hingga 7 cm dan diameter 1 hingga 1,5 cm, tanpa cincin batang, dan ditutupi serat keputihan. 30–70 x 10–15 mm, putih hingga merah muda, tertutup serat putih; sering mengeluarkan tetesan merah atau oranye. Daging batangnya berwarna keputihan diwarnai merah jambu hingga oranye. Karena kebiasaan tumbuh, batang jamur ini melengkung tanpa batas. |
![]() |
CheilocystidiaSebagian besar berbentuk fusiform atau sempit; biasanya 8 x 40µm. Tampilkan gambar yang lebih besar Cheilocystidia dari Rhodotus palmatus![]() |
![]() |
SporaGlobose, tertutup kutil halus, diameter 5-7µm; inamyloid. Tampilkan gambar yang lebih besar Spora Rhodotus palmatus, Persik Keriput![]() Cetak sporaMerah muda sangat pucat. |
Bau / rasa |
Bau tidak jelas; rasanya pahit. |
Peran Habitat & Ekologis |
Saprobik pada batang dan cabang kayu keras yang lapuk, biasanya dari elm yang tumbang tetapi kadang-kadang pada kayu berdaun lebar lainnya. |
Musim |
Juli hingga November di Inggris dan Irlandia. |
Spesies serupa |
Ini adalah satu-satunya spesies Rhodotus ; sulit untuk salah mengartikannya dengan jamur lainnya. |
Catatan Kuliner
The Wrinkled Peach Rhodotus palmatus umumnya dianggap sebagai jamur yang tidak bisa dimakan.
Sumber Referensi
Terpesona oleh Fungi , Pat O'Reilly 2016.
Daftar BMS Nama Bahasa Inggris untuk Jamur
Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008
Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.
Ucapan Terima Kasih
Halaman ini memuat foto-foto yang disumbangkan oleh Simon Harding, Richard Haynes, Ian Rowing dan Stuart James Wilson.