Helvella atra, jamur pelana hitam

Filum: Ascomycota - Kelas: Pezizomycetes - Ordo: Pezizales - Famili: Helvellaceae

Distribusi - Sejarah Taksonomi - Etimologi - Identifikasi - Catatan Kuliner - Sumber Referensi

Helvella atra

Helvella atra adalah salah satu 'jamur pelana' yang muncul di hutan, terutama di samping jalan setapak. Ascomycetes yang agak tidak umum ini kusam, tampak terbakar dan berkerut seperti daun kering sehingga sangat mudah terlewatkan. (Gambar: Rob Petley-Jones)

Seperti kerabat dekat mereka morels, jamur pelana mungkin memiliki kemampuan untuk membentuk hubungan mikoriza dengan pohon hutan, tetapi juga cukup jelas bahwa mereka dapat hidup sebagai saprobe, memakan puing-puing kayu yang mati. Spesies khusus ini, yang di Inggris biasanya hidup sendiri-sendiri dan dalam kelompok-kelompok kecil, adalah jamur yang suka berteman dan sangat umum di beberapa bagian Eropa Tengah.

Helvella atra tampaknya lebih menyukai tanah berpasir basa daripada tanah asam atau tanah liat yang berat, dan meskipun paling sering ditemukan di hutan, hal itu tidak terbatas pada hutan.

Distribusi

Temuan langka - mungkin diperburuk oleh warnanya yang menjemukan dan tidak mencolok - Helvella atra tetap tersebar luas di Inggris dan Irlandia. Jamur pelana ini juga ditemukan di seluruh daratan Eropa dan tercatat dari banyak bagian Amerika Utara.

Sejarah taksonomi

Pada tahun 1770, ketika Johann Gerhard König (1728 - 1785) mendeskripsikan jamur pelana ini, dia memberinya nama ilmiah Helvella atra , dan nama itu masih diterima secara umum sampai sekarang.

Sinonim dari Helvella atra termasuk Leptopodia atra (J. König) Boud., Dan Helvella nigricans Pers.

Etimologi

Helvella adalah istilah kuno untuk ramuan aromatik. Julukan khusus atra berarti hitam.

Panduan identifikasi

Helvella crispa cap dan batang

Tubuh buah

Spesies ini sangat bervariasi ukurannya. Tinggi hingga 8 cm dengan tutup berkerut dengan lebar 0,5 hingga 3 cm dan tinggi 0,5 hingga 2 cm, biasanya dengan dua lobus yang menonjol ke atas; permukaan luar (subur, bantalan asci) berwarna abu-abu kecokelatan atau hitam, sedangkan permukaan bagian dalam (tidak subur) agak lebih pucat. Batangnya berwarna abu-abu kecokelatan, diameter 3 sampai 8mm, menebal agak ke arah pangkal, dan panjang 4 sampai 8cm; tidak biasanya dengan banyak alur dalam.

Asci dari Helvella atra

Asci

Asci biasanya 250 x 17μm. Setiap ascus mengandung delapan spora.

Paraphyses

Silinder, diameter 4-7,5μm, digelembungkan sedikit ke arah ujung.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Asci dan paraphyses dari Helvella atra

Asci X

Spora, Helvella atra

Spora

Ellipsoidal, halus, 16-19 x 10-13μm; seperti kaca.

Tampilkan gambar yang lebih besar

Spora Helvella atra

Spora X

Cetak spora

Putih.

Bau / rasa

Bau menyenangkan yang samar; tidak ada rasa yang khas.

Peran Habitat & Ekologis

Dalam kelompok kecil di hutan campuran, biasanya di atas tanah basa berpasir; sesekali di padang rumput yang subur.

Musim

Musim panas dan musim gugur.

Kejadian

Jarang atau jarang di Inggris dan Irlandia, Helvella atra tampaknya lebih umum di beberapa negara Eropa Selatan.

Spesies serupa

Helvella lacunosa juga memiliki topi abu-abu kecokelatan atau hitam tetapi mudah dibedakan dari Helvella atra dengan batangnya yang lebih besar dan beralur dalam.

Helvella elastica berukuran serupa; ia memiliki topi krem ​​yang kurang bersudut, dan batangnya berwarna putih.

Catatan Kuliner

Semua jamur Helvella - yang setidaknya 26 spesiesnya telah tercatat di Inggris - harus dianggap tidak dapat dimakan dan mungkin beracun (dan bahkan ada beberapa pendapat bahwa mereka mungkin karsinogenik). Jamur ascomycetous ini terkait erat dengan Morel Palsu yang berpotensi mematikan, Gyromitra esculent a.

Sumber Referensi

Pat O'Reilly (2016) Terpesona oleh Jamur ; Sifat Pertama

Dennis, RWG (1981). Ascomycetes Inggris ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Jamur Swiss. Volume 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, Swiss.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

British Mycological Society (2010). Nama Bahasa Inggris untuk Fungi

Kamus Jamur ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter dan JA Stalpers; CABI, 2008

Sejarah taksonomi dan informasi sinonim pada halaman-halaman ini diambil dari banyak sumber, tetapi khususnya dari Daftar Periksa Fungi GB dari British Mycological Society dan (untuk basidiomycetes) pada Daftar Periksa Kew tentang Basidiomycota Inggris & Irlandia.

Ucapan Terima Kasih

Halaman ini memuat gambar-gambar yang dikontribusikan oleh Simon Harding dan Rob Petley-Jones.